【第15弾】青森県八戸市の「マルヨ水産/かもめちくわ」を紹介します。
モチっとした食感が好きで、わが家はちくわと言えば「かもめちくわ」です。
ネットで画像を探して良く見てみると、「日本の魚100%でつくりました」って
今気づきました・・・
かもめちくわはそのまま食べてもいいですが、カットしてサラダに入れて食べています。
また、ピーマンなど野菜の炒め物にも良いし、チーズやマヨネーズとも相性が良く
時短料理としても良い食材です。
「かもめちくわ」は、ニッスイや紀文などの有名メーカーではないので
売っていないスーパーのほうが多いかも(め)。
ちなみに、ビッグハウスには売っています。
価格帯は、一般的なちくわと同じです。
まだ、食べていない方は是非食べてみてください。
たまたま、日ハムの試合(札幌ドーム)をテレビを観ていたら広告が出ていました。
北海道ではメジャーなのでしょうか?
壱岐産業は東北の元気を応援しています。
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