山形６次産業化サポートセンター

令和５年度「山形農山漁村発イノベーションサポートセンター」プランナー派遣事例　№２をご紹介します。

≪さつまいもの産地化と６次産業化≫

　支援事業者　有限会社アムザ　土田　彩加さん（酒田市）

◆事業者の概要
　有限会社アムザは、もともと通信機器の代理店を営んでいましたが、その後は、介護施設向け見守り機器などの導入、保守・管理を業務の中心としています。また、１０年ほど前に農業部門を立ち上げ、さつまいもと里芋を中心にＪＡに出荷販売を行っています。
◆相談内容
・さつまいもの栽培規模を拡大し、酒田をさつまいもの産地にしたい
・さつまいもの生食販売と加工品製造について
◆アドバイス内容
・多品種栽培の有利性と販売戦略について
・「さつまいも堀体験」や「料理教室」など学校との連携について
・収穫期の見極めと熟成期間について
・販売の差別化を図るためのロゴ、ネーミングについて
・自社ネットショップへの集客方法について
◆結果
・「芋あねちゃ」のブランドで、生食さつまいもを地元スーパーで販売することになりました。
・焼き芋機を借りて焼き芋の試験販売を行い、好評を得ました。
・「さつまいも博」に参加し、全国の焼き芋屋や関係者の方々と人脈を築くこと
　ができ、事業の方向性について確認できました。

 

　山形農山漁村発イノベーションサポートセンターでは、「地域資源」を活用した新商品の開発や付加価値を高める取組などの相談に対応するとともに、専門家（地域プランナー）を派遣して、課題解決に向けたサポートを行っています。

　県内で農山漁村発イノベーションに取り組んでいる、又は取り組もうとしている方へ、地域プランナーによるサポートを受けてみませんか？

（詳細はこちら）https://ssl.samidare.jp/~lavo/6support/box/%E5%8B%9F%E9%9B%86%E3%83%81%E3%83%A9%E3%82%B7%283%29.pdf　

令和５年度の地域プランナー派遣事例をご紹介します。

≪養殖業の事業継承・創業支援≫

支援事業者　神室トラウトファーム　池田　達哉さん（金山町）

◆事業者の概要
　金山町の地域おこし協力隊員として令和５年２月から活動を開始し、イワナ、ヤマメの養殖事業の事業継承に向けて準備を行ってきました。
　また、養殖業とは別に管理釣り場を中核としたアクティビティ事業を創業するため、令和６年１月に新会社を設立しました。
◆相談内容
・事業継承の進め方、譲渡資産の適正評価について
・新事業の創業計画（融資・補助）作成について
・クラウドファンディングについて
◆支援内容
・譲渡資産の評価を含めた事業継承の進め方について
・融資に係る創業計画書及び事業継承補助金申請書・計画書の作成について
・クラウドファンディングの進め方と告知について
◆結果
・令和６年３月に社会福祉法人「陽だまり」から養殖事業を継承しました。
・令和６年４月１日に事業継承補助金の採択通知を受けました。
・現在、アクティビティ事業のオープンに向け、金融機関と融資について調整が進んでいます。
 

　山形農山漁村発イノベーションサポートセンターでは、山形県から委託を受け、農山漁村発イノベーションの取組に関する相談窓口を開設しています。

　山形県内で、農山漁村の豊かな地域資源を活かして新商品を開発したい、新事業を創出したい、新しい販路を開拓したいなど、農山漁村発イノベーションに取り組みたいとお考えの事業者の皆さん（個人・法人は問いません。）、相談をお寄せください。相談の内容に応じて地域プランナー（専門家）を派遣し、一緒になって課題解決に取り組みます。

山形農山漁村発イノベーションサポートセンター

≪公益財団法人やまがた農業支援センター　農村活力創出支援課≫

◆農村活力創出支援課長　市村　正浩（新任）

◆農村活力創出支援係長　中原　　優

◆農村活力創出支援員　　小林　　繁（嘱託）