社会福祉法人 手をつなぐ会｜ワークランドべにばな

４月9日と10日の2日間、2つの班に分かれて霞城公園へお花見に行ってきました。例年より早い開花となったため、急いで計画を立てての実施となりました。

9日の班は天候に恵まれ、満開の桜の下でゆったりとお花見を楽しむことができました。お弁当を広げ、会話を楽しみながら園内を散策し、春の景色を満喫しました。

10日の班はあいにくの曇り空で、少し早足での見学になりましたが、それでも桜の美しさを味わうことができました。お弁当は事業所に戻ってからになりましたが、みんなで囲む食事はやっぱり楽しいものです。

どの班も満開の桜を見て春を感じるひとときを過ごすことができました。来年は、どちらの班も晴天のもとでお花見ができることを願っています。

「来年もみんなでお花見したいね」＿＿＿そんな声が聞こえる、温かい行事となりました。

4月の一杯は、活力みなぎる「にんにく味噌ラーメン」です。

食欲をそそるにんにくの香りと、まろやかな味噌のコクが絶妙に合わさった一杯。忙しい時期の疲労回復や活力アップにもぴったり、まだ肌寒い季節の体を温めてくれるラーメンとなっております。

山形市内の学校・事業所様をはじめ、近隣方面にも順次お伺いします。

できたて熱々のラーメンをぜひお楽しみください。

皆様の「美味しかった！」の声に出会えることを、スタッフ一同心より楽しみにしております。

4月からの限定餃子は「麻辣湯餃子」です。

ワークランドべにばなの利用者さんが毎日楽しく餃子作りに取り組んでいます！

チンゲン菜、きくらげ、もやし、ニラをたっぷり使った具だくさんのあんに

ホワジャオの“痺れと辛さ”を加え刺激と旨みが同時に味わえる食欲をそそる餃子が出来ました！

一口食べれば、病みつきになること間違いなし!!

「こんな餃子、初めて！」と言っていただけるような餃子を作りました。

ここでしか味わえない「他にはない味」を、ぜひ一度ご賞味ください！

春に豆をまき、夏に草取りして、秋に収穫して、利用者さんのみんなが力を合わせて育てきた大豆です。

その大豆を、印役町にある「深瀬善兵衛商店さん」に買い取っていただきました。

味噌屋さんからは「丁寧に選別された良い豆ですね」とのお言葉もいただき、利用者の皆さんの自信につながり、大きな喜びとなっています。

地域の皆様とのこうしたつながりを大切にしながら、今後も安心して働ける場づくりを進めていきたいと思っています。

ワークランドべにばなの機関紙「べにいろレター」の最新号ができました。

是非、お読みください。