わたしの会社（社会福祉法人ほのぼの会）桜舎・桜舎かふぇ・桜舎商店
５月１７日で桜舎かふぇ・桜舎商店は１４周年になりました 本当にありがとうございます！ 開店当初から常連でお越しくださっているお客様、 イベントや出店の時に利用者さんに温かく声をかけてくださる方々、 平日のみの我が店に、休み取れたから〜と来てくださる方・・・ これまで長いこと温かく支えてくださったみなさまのおかげです。 開店当初は恥ずかしくて接客に出たがらなかった利用者さんも今ではみんな自信をもって、お客様と交流したくホールに出ています。 利用者宣伝部長のさやかさんが今回も心をこめて感謝ボードを手づくりしました〜 かふぇの入口にありますので、ぜひぜひご覧いただきたいです♪ 今週、桜舎商店でお買い上げの方に さをり織りマグネットを かふぇではミニくっきーをご用意してお待ちしております。 なくなり次第終了となります。 ぜひおこしくださいませ。 今後ともかふぇ・商店をどうぞよろしくお願いいたします。 スタッフ：みねた #桜舎かふぇ #桜舎商店 #桜舎 #yamagatacafe #山形カフェ #山形グルメ #山形ランチ #山形カレー #有機玄米 #有機野菜 #わたしの会社 #就労継続支援Ｂ型 #多機能型 #生活介護事業所 #さをり織り #14周年 |
桜舎かふぇをご利用いただきいつもありがとうございます。 今週から桜舎オムライスがメニューに入りました♡ 会社の利用者さんが心を込めて日々育てている平飼い卵をたっぷり使用。 デミグラスソースは小麦粉をきつね色になるまで炒って、 有機たまねぎ、にんじんペースト、こだわりのオーガニック調味料で仕上げました。 ライスは玄米のぷちぷちがいいアクセント。重ね煮したお野菜も混ぜ込んで体にしみこむ一品です。 ただいまのかふぇメニューは 桜舎オムライス ひよこ豆カレー おまかせぱんセット 野菜ぽたーじゅとセットもオススメです♪ 日替わりスイーツ、 今週はシフォンケーキ、チーズケーキ、レトロプリンと取りそろえておりま〜す♪ よろしくお願いします。 #桜舎 #桜舎かふぇ #山形カフェ #わたしの会社 #山形パン屋 #山形グルメ #山形ランチ #天然酵母パン #yamagatacafe #山形オムライス #手作りデミグラスソース #無農薬玄米 #平飼い卵 |
第３回こども食堂 「ほのぼの食堂」をオープンしま〜す！ 日時は春休みに入った ３月２６日（木）12時〜15時 ソイミートの唐揚げ丼とみるくプリンをご用意して待っています♪ ”わたしの会社カルタ”で遊んだり、絵本を読んだりゆったりくつろいで楽しんでくださ〜い♪ 大人もこどももどなたでもどうぞ。 会場は山形市鳥居ケ丘２６−２７ （中村紙工さんとセブンイレブン鳥居ケ丘さんの間の道を北へ一本目の角） 入り口は桜舎かふぇからお願いします。 小学生までは無料。中学生から大人は３００円の参加費をお願いします。 定員２０名（先着） お申込みはお電話023-633-1903 mail@watashi-no-kaisha.net またはこちらのDMへどうぞ。 障がいのある人もない人も、みんながいきいきと生活できる地域社会を実現したいと活動しているわたしの会社のコンセプトのひとつとして行いたいと思っております。 地域の交流の場になれたらと思います。 #わたしの会社 #多機能型事業所 #生活介護 #就労継続支援B型 #子ども食堂 |
昨年の報告になりますが、 第二回こども食堂「ほのぼの食堂」を開催いたしました。 当日はおかげさまで満席で 自家製桜舎カレードリアとさくらんぼパンナコッタをみんなで食べていただきました。 食後は参加されたこどもも大人も入り混じり、みんなで棒倒しやカードゲーム、 職員てづくりなつかしの射的ゲーム大会、ボランティアさんによる絵本の読みきかせなどなど〜 そしておまちかね？のサンタ登場でプレゼントはこどもにも大人にもありましたよ〜♪ 桜舎商店で使用した糸巻きコーンにペタペタ布や毛糸、ビーズなどを貼り付けてクリスマスツリーを作るＷＳもそれぞれ素敵に完成！ 利用者さんとも自然に交流していただき、とってもほのぼのな会となりました。 みなさんありがとうございました。 麦スタッフ みねた #わたしの会社 #多機能型事業所 #生活介護 #就労継続支援B型 #子ども食堂 |
第２回こども食堂 「ほのぼの食堂」をやりま〜す！ 日時は冬休みに入った １２月２５日（木）12時〜15時 特製カレードリアを食べましょう♪ みんなで遊んだり、ちょっとしたWSも楽しんでくださ〜い♪ 大人もこどももどなたでもどうぞ。 こどもさん達と遊んでくださるボランティアさんも募集中です。 会場は山形市鳥居ケ丘２６−２７ （中村紙工さんとセブンイレブン鳥居ケ丘さんの間の道を北へ一本目の角） 入り口は桜舎かふぇからお願いします。 小学生までは無料。中学生から大人は３００円の参加費をお願いします。 定員２０名（先着） お申込みはお電話023-633-1903 mail@watashi-no-kaisha.net またはこちらのDMへどうぞ。 障がいのある人もない人も、みんながいきいきと生活できる地域社会を実現したいと活動しているわたしの会社のコンセプトのひとつとして行いたいと思っております。 地域の交流の場になれたらと思います。 #わたしの会社 #多機能型事業所 #生活介護 #就労継続支援B型 #子ども食堂 |
いよいよ冬本番 寒い季節にぴったりの新メニュー 根菜豆乳シチューです。 冬の滋養を召し上がって頂きたく きのこや数種類の根菜を重ね煮して うま味を引き出した 深い味わいのルーと 豆乳で体を芯から温めてください 桜舎のぱんを添えて・・・ #桜舎かふぇ #山形グルメ #山形ランチ #山形カフェ #yamagatacafe #豆乳シチュー #山形シチュー #山形オーガニック #有機野菜 #自家製天然酵母パン #オーガニックランチ #山形パン屋 #国産小麦 #就労継続支援ｂ型 |
桜舎かふぇの新メニュー 『モンブランタルト』 森のめぐみの栗をむいて マスコバド糖とペーストにしました。 タルト台はナッツ類も入った バター抜きのザクザク食感！ 乳製品をつかわず 栗感のしっかりある ヘルシースイーツです。 かふぇスイーツは日替わりとなります。 ご予約でも承ります。 #桜舎かふぇ #yamagatacafe #山形カフェ #山形グルメ #山形ランチ #山形モンブラン #山形焼き菓子 #山形パン屋 #桜舎 #就労継続支援b型 #わたしの会社 |
寒くなったので、桜舎かふぇのメニューが今週から変わります。 「焼き野菜玄米どんぶり」 有機野菜の甘みを引き出すように オーガニックオリーブオイル等で焼き 伝統製法で国産材料を使用した 海の精味噌に 優しい甘みを加えてお味つけ 隠し味のにんにく風味もきいてます 庄内産無農薬玄米（アマランサス入り）との相性もばっちり〜 ＊野菜の内容は日によって変わります ＃桜舎かふぇ #有機玄米 #山形ランチ #山形カフェ #山形グルメ #山形オーガニック #yamagatacafe #海の精 #平飼い卵 #麦みそ #無農薬玄米 #アマランサス #わたしの会社 #就労継続支援b型 |
会社のぽたじぇで採れたバジルでせっせと手づくりしたソースと 毎日お世話している平飼い卵のせのガパオライス ひき肉の代わりに大豆ミートを使用、 少しの鶏さんソーセージと夏野菜の重ね煮でヘルシーに仕上げました。 オーガニックアマランサス入り庄内産無農薬玄米にON！ #桜舎かふぇ #山形グルメ #山形ランチ #山形カフェ #yamagatacafe #ガパオライス#山形ガパオライス #山形オーガニック #有機野菜 #平飼い卵 #会アマランサス #鶏ソーセージ #自家製バジル #ソイミート #無農薬玄米 #オーガニックランチ #山形パン屋 #国産小麦 #就労継続支援ｂ型 |
小立夏祭りや鳥居ケ丘まつりで販売した自家製梅スカッシュは完売となったため、かふぇメニューは 『さくらんぼスカッシュ』に変更となりました。 利用者さんがていねいにひとつずつ種取り作業をしてくれるので完成できる一品。 まだまだ暑さが残る日々です。 スカッとさわやかにどうぞお召し上がりください🍒 #わたしの会社 #多機能型事業所 #生活介護 #就労継続支援B型 #桜舎かふぇ #桜舎 #桜舎商店 #山形グルメ #山形ランチ #山形パン屋 #国産小麦 #天然酵母パン #スカッシュ #さくらんぼ #さくらんぼスカッシュ |
桜舎かふぇの新メニューです 「冷製トマトソースのリングイネパスタ」 せっせと手づくりしたトマトソースにオーガニックパスタのリングイネがよくからみます 会社の畑で採れた無農薬の夏野菜たちをグリルして有機オリーブオイルで風味づけ お好みで自家製スパイスオイルの味変もいかがですか 桜舎のバケット添え #桜舎かふぇ #山形グルメ #山形ランチ #山形カフェ #yamagatacafe #山形パスタ #山形オーガニック #有機野菜 #オーガニックパスタ #山形パン屋 #国産小麦 #就労継続支援ｂ型 #リングイネ |
夏のひんやり新メニュー 「黒ごま黒糖ムース」３５０円 有機黒ごまを ふんだんにつかった 豆乳ベースのムース コクのあるマスコバド糖 （黒糖）も ミネラルビタミンが豊富でーす！ #桜舎かふぇ #山形カフェ #山形グルメ #山形ランチ #山形スイーツ #黒ごまムース #黒糖スイーツ #マスコバド糖 #豆乳スイーツ #わたしの会社 #就労継続支援 |
会社祭りのかふぇではスペシャルメニュー！ 「桜舎特製ラタトゥイユ＆まめまめコロッケランチ」１０００円 数量限定で〜す 畑で実り始めたナスやピーマン、 小立伊藤さんのズッキーニや お取り寄せ有機野菜の甘みを じっくり引き出し フレッシュに仕上げた ラタトゥイユです。 畑のハーブたちをオーガニックスパイスと漬け込んだ自家製辛みオイルもお好みでどうぞ。 桜舎のクッペと 自家製さくらんぼジャム添え〜 まめまめコロッケは ひよこ豆、キヌア、玄米、野菜等を 自家製パン粉でカリっと揚げた 動物性なしのコロッケです。 デザートはひんやりと 「レトロプリン」 「オーガニックコーヒーゼリー （手づくり練乳がけ）」 をご用意。 今回ランチご注文の方にかふぇをご利用頂き、 出店やぱんは屋外のテント、または本館のテーブルの一部をご利用くださいますようお願いいたします。 １１時オープン！ なくなり次第終了です。 （ラストオーダーは１３時半） どうぞお越しくださいませ♡ ＃桜舎かふぇ #山形グルメ #山形ランチ #桜舎 ＃国産小麦 #天然酵母パン #山形パン屋 #就労支援b型 #有機玄米 #有機野菜 #キヌア #ひよこ豆 #豆バーグ #豆コロッケ #さくらんぼジャム |
バナナスムージーはじめました オーガニックバナナに豆乳とりんごの甘みを加えただけのシンプルな一品 シャリっトロリとこれからの季節にいかがですか （ベリーベリースムージーは果実が収穫できるまでお休みです） #桜舎かふぇ #オーガニックバナナ #山形グルメ #山形カフェ #山形りんごジュース #わたしの会社 #就労継続支援b型 |
３月２９日土曜日の 桜舎かふぇはセットメニューになります 桜舎カレーはじっくり炒めた玉ねぎの甘みで辛さはさほどでもないかと思います （私見ですが、我が子は３歳でバクバク食べた子と小６でやっと食べられた子がいて個人差があると思われます） ミニコーヒーゼリーはオーガニックコーヒーと植物性アガーで作り、自家製練乳がけです 苦みの苦手な方は桜舎でプリンも販売予定です〜 ドリンクはインカコーヒー（大麦ライ麦を炒ったカフェインレスドリンク） 減農薬りんごジュース 農薬不使用紅茶からおえらびください 駐車場は店の前と施設前と西側をご利用いただけます。（約20台ほど） 土曜日なら一緒にお越し頂けるご家族やお友達をお誘いの上、どうぞいらしてください 一同お待ちしております スタッフ みねた #桜舎かふぇ #桜舎 #桜舎商店 #yamagatacafe #山形カフェ #山形グルメ #山形ランチ #山形カレー #有機玄米 #有機野菜 #わたしの会社 #就労継続支援Ｂ型 #多機能型 #生活介護事業所 #さをり織り |
３月２９日土曜日！ いつもは平日営業の桜舎かふぇをオープンしま〜す♪ 人気メニューのいちからてづくり オーガニックカレーのセットになります 利用者さんが真剣に切ったたくさんの有機玉ねぎを これでもかと飴色に炒めてじっくり甘みを出し、 オーガニック調味料と数種類のスパイスで仕上げました。 庄内の有機玄米アマランサス入りと グリル野菜、伊藤さんちの大根で手づくりしたピクルス添えです。 当日は桜舎ぱんやと雑貨手織り製品の桜舎商店もオープンします。 お誘いあわせの上、ぜひぜひお越しください〜 #桜舎かふぇ #桜舎 #桜舎商店 #yamagatacafe #山形カフェ #山形グルメ #山形ランチ #山形カレー #有機玄米 #有機野菜 #わたしの会社 #就労継続支援Ｂ型 #多機能型 #生活介護事業所 #さをり織り |
桜舎かふぇのメニューが変わりました。 ぱんグラタン復活します。 桜舎のみるくぱんに自家製ホワイトソースにベジタブルパスタ カレーソースに鶏さんソーセージの２種類のお味になります。 蒸し野菜自家製ドレッシング添え、平飼い卵焼きがつきます 寒い季節、温まってください。 |
桜舎かふぇに追加メニューです。 “ひよこ豆カレー”復活です。 利用者さんがていねいに みじん切りしたオーガニック玉ねぎ を飴色にじっくり炒めて 有機調味料とスパイスにこだわった カレールーを 半日抽出した野菜のエキスの スープでとき まるっと３日間かけてつくった 特製桜舎カレー！ 庄内産無農薬玄米使用 ほくほくひよこ豆と カリッとナッツをトッピング〜 （メインメニューは焼き野菜どんぶりとカレーになります） ＃桜舎かふぇ #山形カフェ #yamagatacafe #山形グルメ #山形ランチ #山形カレー #無農薬玄米 #ひよこ豆 #就労支援B型 #わたしの会社 |
桜舎かふぇのメニューが変わりました。 「焼き野菜玄米どんぶり」です 有機野菜の甘みを引き出すように オーガニックオリーブオイル等で焼き 伝統製法で国産材料使用海の精味噌に 優しい甘みを加えてお味つけ 隠し味のにんにく風味もキイてます 庄内産無農薬玄米（アマランサス入り）との相性もばっちり ＊野菜の内容は日によって変わります ＊カレーはお休み中です ＃桜舎かふぇ #有機玄米 #山形ランチ #山形カフェ #山形グルメ #山形オーガニック #yamagatacafe #海の精 #平飼い卵 #麦みそ #無農薬玄米 #アマランサス #わたしの会社 #就労継続支援b型 |
豆乳ベースにして やさしい甘さのてんさい糖と 葛粉で仕上げた ブラマンジェ 季節の果実などのソースを トッピングします 今の時期は桃〜♪ かふぇにてスイーツとしてご注文いただけます。 スイーツは日替わりとなっておりますので、ご了承くださいませ ＃桜舎かふぇ #山形カフェ #山形グルメ #山形スイーツ #豆乳スイーツ #ブラマンジェ #甜菜糖 #桃スイーツ #就労継続支援Ｂ型 #わたしの会社 |
復活メニュー！ 「桜舎特製ガパオライス」が今週からカフェメニューとなります。 （少しの間カレーはお休みします） 会社のぽたじぇでバジルが育ち、利用者さんと葉っぱ採りからせっせと手づくりしたソースと みんなで毎日お世話している平飼い卵の目玉焼きのせ。 鶏さんにも感謝を込めてソーセージもＩＮ。ソイミートと夏野菜でヘルシーに仕上げ、 アマランサス入り庄内産無農薬玄米ご飯に盛り付けます！ #桜舎かふぇ #山形ランチ #山形テイクアウト #山形グルメ #山形カフェ #ガパオライス #ソイミート #玄米 #無農薬玄米 #無農薬野菜 #アマランサス #平飼い卵 #鶏ソーセージ #自家製バジル #重ね煮 |
今年のベリーベリースムージーができましたよぉ。 わたしの会社ぽたじぇ（畑+花壇）で実ったラズベリー、ブラックベリー、ストロベリー、スグリ･･･を利用者さんが根気強くていねいにこしてくれました。 今年は苺がちょっと多め。 スズキ果樹園さんのりんごでつくった自家製ジャムを加え、豆乳とブレンド〜♪ どうぞ涼みにいらしてください。 スタッフみねた #桜舎 #桜舎かふぇ #天然酵母パン #国産小麦 #山形パン #山形焼菓子 #ポタジェ #自家製ジャム #わたしの会社 #就労継続支援b型 #スムージー #ベリースムージー #山形スムージー #イートイン #山形カフェ #山形ランチ #山形グルメ |
明日午後の桜舎かふぇ貸切予約はおきゃく様のご都合でなくなりましたので、 終日11時〜15時どうぞご利用くださいませ。 桜舎は火曜木曜11時〜 焼きたてぱん販売の日です。 （写真は会社祭りの様子より） 本日もたくさんのご来店ありがとうございました。 #桜舎 #桜舎商店 #桜舎かふぇ #山形パン #山形ランチ #山形グルメ #山形カフェ #山形天然酵母パン #天然酵母パン #山形焼菓子 #国産小麦 #イートイン #オーガニック #わたしの会社 |
会社まつりにむけての新商品 「さくらんぼスカッシュ」 さくらんぼをてんさい糖で自家製ジャムにし、しゅわしゅわサイダーでつくりました〜♪ かふぇメニューとしてお出ししますが、テイクアウトもできますので、 ぜひたくさんの方にお飲みいただきたいでーす。 テイクアウトの方は当日スカッシュ窓口にてお受けとりくださいませ♡ #桜舎 #桜舎商店 #桜舎かふぇ #山形パン #山形ランチ #山形グルメ #山形カフェ #自家製天然酵母パン #天然酵母パン #就労継続支援b型 #国産小麦 #イートイン #オーガニック #わたしの会社 #わたしの会社まつり #さくらんぼスカッシュ #自家製ジャム |
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いつもご利用ありがとうございます 明日6月１８日（火）は午後からかふぇを貸し切りとさせていただきます。 よろしくお願いいたします。 #桜舎かふぇ #就労支援b型 #天然酵母パン #山形カフェ #国産小麦 #山形パン #山形グルメ #わたしの会社 #オーガニック #山形オーガニック #ブックカフェ |
わたしの会社まつりのチラシ完成〜‼ |
じゃじゃーん！！ ついに！！5年ぶりの会社まつり開催が決定しました〜 日付は７月１３日（土曜日）です。 詳細内容は決まり次第、わたしの会社公式インスタグラム、Facebook、ホームページにて随時アップしていきます。 たくさんの方にお越しいただき、 楽しんでいただけるようはりきって準備してまいります お誘いあわせの上、SNSの拡散などもどうかお力お借りできますとありがたいです。 よろしくお願いします。 お楽しみに〜♪ ＃わたしの会社 #わたしの会社祭 #多機能型事業所 #就労継続支援b型 #桜舎商店 #桜舎 #桜舎かふぇ #さをり織り #天然酵母パン #オーガニック |
本日5月17日で桜舎かふぇは12周年を迎えます。 おかげ様で長い間温かく応援して頂きありがとうございます。 今回も宣伝部長のSさんが心を込めて感謝の看板を作りました。 本日から桜舎かふぇご来店のお客様にちいさなプレゼントをご用意してお待ちしております。 （火〜金営業中。なくなり次第終了します） 今後とも心とからだと地球に気持ちいいというコンセプトを大切にしてまいります。 引き続きよろしくお願いいたします。 #桜舎かふぇ #わたしの会社 #感謝 #12周年 #就労支援B型 #山形カフェ ＃山形グルメ #山形オーガニック #山形パン #ブックカフェ #ギャラリーカフェ |
桜舎かふぇの会社祭りメニューご紹介！
『鶏ソーセージ入りオムカレー』1200円
おなじみ定番桜舎カレーのルーを今回リニューアル♪
甘みを引き出したたっぷりの飴色有機玉ねぎはもちろん、ゴマペーストやきのこの旨味をふんだんにプラス！
重ね煮と良質バターで味つけしたライスに平飼い卵をふんわりのっけたオムカレー。
卵を産んでくれた鶏さんのソーセージもきざんではいってうまみになってます。
親子オムカレー⁈ 豪華です！ご賞味ください。
有機スパイスが数種類入っていて、多少辛みがあるので、お子様はお隣の桜舎でぱん等をお持ち込み頂く方がいいかもしれません。
（当日は基本的にかふぇメニューをご注文頂き、テイクアウト持ち込みのみのご利用はできないことにさせて頂きますので、ご協力お願いします）
どうぞご賞味くださいませ。
この日ばかりは予約制をとっておらず、早くいらして頂いた方からお座りくださいませ。
11時開店。13時半ラストオーダーです。
駐車場は近隣の企業様にご協力いただいてますので、係の者がご案内いたします。
お待ちしておりまーす♪
スタッフみねた
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