わたしの会社（社会福祉法人ほのぼの会）桜舎・桜舎かふぇ・桜舎商店

最近の人気ドリンク、
その名も、ばななスムージー！！

冷たく凍らせた無農薬ばななを
有機豆乳などなどでまぜまぜして
特製のスムージーができました〜。

贅沢に、無農薬ばななをたっぷり使っています。

冷たくて、暑いこの季節にぴったりのドリンク！

おススメは、
わたしの会社特製のシフォンケーキと一緒に食べることですよ〜。

火曜からのオープンに備えて
様々お仕事があります・・・。

その一つが、カトラリーのケア。
桜舎かふぇで使っている
siomokuさんの木のカトラリーは、
明日からまたお客さんに気持ちよく使ってもらえるようにと
一つ一つ丁寧にオイルケアしています。

とっても味わいのある
一つ一つ手作りされた木のフォークやスプーン。
ながーく、大切に使っていきたいものです。

桜舎商店でも取り扱っていますよ。

同じく水曜日のこと
実際のメニューでございます
わかりますか
このメニューがなんだか…

オープンしてから
知りたい人もいれば
早く知りた〜いという人もいて（きっとさ）
この場で言うか言うまいか
悩むので
知りたいという方の為に
ジャジャン
特別ヒント！ъ( ﾟｰ^)ｲｪｰ♪
（知りたくない方は下記をご覧いただかない方がよろしいです）



パ○と
グラタ○を
世界で何番目かに会社が出会わせて
メインの一つとして大抜擢
サラダ＆スープもセットで

ま、実際のメニューは
これ１品だけじゃないよー
あとは教えませんよー(´з`)

先週の水曜日のこと
実際に
どんだけテンヤワンヤするのかΣ(ﾟ口ﾟ;
疑似体験してみよー
ということで
みんなから何人かに
お客さんとして
きちんと“外”から入ってもらい
厨房と接客の実践練習~~■P_o(^-^o) COFFEE

ふれ愛実習者もいるので
もちろん安心できるけど
実際始まったら
緊張しないといいなぁ…ヾ(;´▽｀A``アセアセ

やっと
見せられますが
こちらこそ
カフェの内装ですＯ(≧▽≦)Ｏ ﾜｰｲ♪

って言ってもヾ(・ε・。)ｫｨｫｨ
まだまだ壁のむき出しで
イメージも何も
無いかもしれませんが
一応
カウンターとなる
予定の部分ですよ(^-^)

柱のおつぎは
屋根の形が
お目見え(◎ｏ◎)

大雪のお陰で
ブルーシートで覆いながら
雪かきしながらでも
着々と
進んでいますね☆

といっても
こちらは
カフェスペースでは
ないですが…(-"-;A ...ｱｾｱｾ

いつの間にか
というか
確認したら
今日半日で
この柱が　ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮

柱が立つことで
なんとなくでも
カフェの姿が見えてきて
(ここはカフェの場所じゃないか…)
嬉しくなりますね（o￣ー￣o) ﾑﾌﾌ

さぁみなさん＼(*￣▽￣*)／
勝手なイメージを
膨らませてください(笑)

地鎮祭から
2週間くらい

物置小屋の基礎から
あとりえの壁から
全て無くなり
今では
桜舎と新館も
外回りでの行き来Σ(|||▽||| )

でも
工事の方たちも
雪舞う中で
進めてくれているので
しっかり見守りましょう

みなさんも
ときどき
のぞいてくださいね
と思った朝でした( ´△｀)ｱｧ-

“いこいのすてきなさくひん展”を終え
来春に開店予定の
新しいカフェに向けて
工事が始まる！

なので
きちんと
地鎮祭を
執り行った！

毎日の仕事があるので
代表者が列席して
快晴の空のもと
氏神様にお許しを！

しかし
神様だけではなく
わたしたちの努力も必要！
さぁいくぞ！

わたしたちの未来は
わたしたちの手にある！

...もっと詳しく

会社祭り用に撮った写真ですけど
シフォンが美味しそうだなぁ〜と思ったので
アップしたっす････ﾓｺﾞﾓｺﾞ　(￣〜￣；)
何味だったかは…気にしてなかった

祭り用のパンも決まりましたけど
出店などもいくつかあるし
知る人ぞ知る“sui-cafe”さんが
今年も参加してくださるので
そちらもよろしくっす。

詳しくはHPの下の方にある“その他”で
ご覧下され('-'*)