ローズヒップアカデミー山形

ローズヒップアカデミー山形
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■ローズヒップアカデミー山形のローズヒップ最良といえる理由
●手摘みされた野生のローズヒップは、チリのインデックス・サルス社(高級品をヨーロッパに提供)によって徹底した衛生管理のもと、乾燥・断裁を経て製品化されます。
同社の農場は周辺を国立公園に囲まれ、他農場からの農薬散布や原子力発電所など、環境汚染の原因となる施設からの悪影響を受けることもありません。デリケートなローズヒップを取り扱うのに最適な環境といえます。
生産工程はヨーロッパの有機認定機関・IMOにより管理・保証されており、すべての生産段階において専門スタッフが徹底した高品質管理を施行しています。
2004.06.03：rosehip：コメント(0)：[メモ/なぜローズヒップ/薔薇濃茶か? ]
東沢公園バラ祭り!!
毎年6月から10月東沢公園が開園しております。
バラ祭りは6・7月盛大に催し物はじめ、いろいろなイベントが行われます。
東沢バラ園の薔薇は種類、本数とも日本一の規模です。
2004.06.03：rosehip：コメント(0)：[メモ/イベント情報]
ローズヒップのラスク新発売!!
ローズヒップでラスクを作ってみました。
大変美味しいとのことで販売にいたりました。
ローズヒッブの他ガーリック、シナモン等
ございますのでよろしくお願いします。
お値段もお手頃100g約10枚入り315円(税込み)



※ローズヒップラスク以外ご注文のお客様は商品ページ(お客様情報)の備考欄にガーリックかシナモンの個数(全体の個数はカートが管理します。)をご記入ください。
2004.06.03：rosehip：コメント(0)：[メモ/れすとらん久味膳]
山形中央クッキングスクール入学案内(県知事認可校)
お料理上手は、若さと健康そして、子供の体と心を育てます。　食文化の根元にある家庭料理を大切に・・・。　食べることは生きる力、心豊かに生きるための健康、食育を考え環境に思いをはせる料理をマスターしましょう。　　　　　　　　　　　　　　


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2004.05.26：rosehip：コメント(1)：[メモ/中央クッキングスクール]
山形県花「紅花」使った料理
地産地消「紅花料理」を食べる会が、れすとらん久味膳で山形スローフードの会の皆様をお迎えして開かれました。
大好評で終了しました。ローズヒップも隠し味で使われました。
ローズヒップティー
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2004.05.24：rosehip：コメント(4)：[メモ/]
紅花料理・れすとらん久味膳にて!!
山形の紅花浪漫 今 甦る!!
オリジナル久味膳紅花料理
2004.05.23：rosehip：コメント(0)：[メモ/]
山形中央クッキングスクール入学案内
県知事認可校　山形中央クッキングスクール　山形県山形市あこや町3-3-20 TEL:023-622-1676 FAX:023-622-1676 E-mail:f-furuta@gray.plala.or.jp　校長　古田久子
お料理上手は、若さと健康そして、子供の体と心を育てます。　食文化の根元にある家庭料理を大切に・・・。　食べることは生きる力、心豊かに生きるための健康、食育を考え環境に思いをはせる料理をマスターしましょう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
記
1.授業時間
　　　　　　　　　　　　昼間部
　　　　　　　　　　　　　　　　水曜日　　AM 10 : 30 ~ 13 : 00
　　　　　　　　　　　　　　　　木曜日　　AM 10 : 30 ~ 13 : 00
　　　　　　　　　　　　夜間部　(月　2 回　)　
　　　　　　　　　　　　　　　　木曜日 (1)　一週と三週のクラス
　　　　　　　　　　　　　　　　木曜日 (2)　二週と四週のクラス
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　PM 6 : 30 ~ 8 : 30

2.授業料
　　　　　　　　　　　　入会金　　　　　5.000円(各クラス共通)　　

　　　　　　　　　　　　月　謝　　　　　昼間部(月4回) 10.000円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夜間部(月2回) 6.000円
3.授業内容(カリキュラム)
一週目　　　　　和風料理
　　　　　　　　　　　　二週目　　　　　洋風料理
　　　　　　　　　　　　三週目　　　　　中国料理
　　　　　　　　　　　　四週目　　　　　お菓子、スペシャルメニュー
4.その他
　　　　　　　　　　　○　第二火曜日　　　　月一回クラス
○ 介護ヘルパー食研究会
○ 高齢者いきいきクッキング
○ 伝統食研究会
○ ローズヒップ研究会　

特典

所定の単位を修得なさいますと、料理助手、料理教師、ホームクッキン
グコンサルタント､これらのライセンスが習得できます。

　
2004.05.18：rosehip：コメント(0)：[メモ/中央クッキングスクール]
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