西沼田遺跡公園

新年度最初のイベント「ドキ土器クッキング」を開催しました。   今回のメニューは、 ・西沼田産 黒米ごはん ・包み焼き縄文ハンバーグ ・春のスープ の3品です。   まずは火起こしからスタート。 煙が上がって火がついた瞬間には、思わず歓声があがりました。 これを種火にしてたき火をつくります。     続いて食材集め。 菜の花の若菜やギシギシなど、園内の春の恵みを自分たちで調達します。 「ギシギシ？わかんない。」 「絶対に見たことあるよ？」 「あ、これ？見たことあった～！」 そんな声も聞こえてきました。   採ってきた食材は、石器を使って切ります。 普段は展示ケースの中にある、昔の道具のひとつ。 出土品ではなく復元したものを使いますが、石器を使うのは、もちろんみんな初めて。 使い始めはちょっぴりドキドキ。     縄文ハンバーグは、鶏肉・豚肉・サトイモ・クリ・塩をこねて成形。   縄文時代の遺跡からは、動物の肉や木の実をすりつぶして焼いた、ハンバーグやクッキーのような食べ物が見つかっています。 今回はそれをヒントにしています。   ここで登場するのがギシギシ。 大きな葉で包んで焼く、西沼田オリジナルの方法です。 水分を含んだ葉のおかげで、ふっくらとやさしい仕上がりになります。     黒米ごはんは土器で炊き上げます。 火加減を見ながら、じっくりと。 待つ時間もまた、体験のひとつです。     スープの具材も入りました。 「緑色がきれい！」     菜の花、細筍、コゴミ、タラの芽、コシアブラなど春のめぐみがたっぷりです。     そして、いよいよ完成。   みんなで、出来立てをいただきます。 達成感と想像以上のおいしさに、満足げな笑みがこぼれます。   参加した方からは、 「火起こしが楽しかった！」 「土器や石器の印象が変わった」 「ギシギシが食べられるなんて驚き」 といった声が寄せられました。   古代の人々の暮らしや知恵にふれることで、 今の生活の便利さにも気づく―― そんな発見のある一日にもなりました。   西沼田サポーターズ・ネットワークのブログ 「春の恵みを味わう、ドキ土器クッキング体験」2026-04-20

体験学習 休止のお知らせ 最終更新日：2026年4月19日 事業の開催および団体利用のため、体験学習を一部日程・時間帯において休止いたします。 ご来園を予定されている皆さまにはご不便をおかけいたしますが、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。   ■ 体験学習受付時間（通常時） 【午前】9:30～11:00 【午後】13:00～16:00 ※下記日程は、記載の内容で休止いたします。 【5月】 17日（日） 　午前休止 28日（木） 　午後休止   【6月】 21日（日） 　午前休止   【7月】 11日（土） 　終日休止 12日（日） 　終日休止  

今年度のイベントが一目でわかるガイドです。 子どもから大人まで楽しめる体験が盛りだくさん。 見る・知る・感じる、ワクワクがいっぱいの西沼田へ、ぜひお出かけください。

2026年度イベントカレンダーが完成しました。 今年の表紙カラーは「黄色」です。     このデザインになってから、今年で5年目。 これまで青・緑・オレンジ・ピンクと続き、今年は明るい黄色の一冊になりました。   中面には、年間のイベント情報を30件掲載しています。 季節ごとの体験や催しの中から、参加してみたいものをじっくり探すことができます。   外面には、施設案内や体験学習の情報に加えて、スタンプビンゴカードもあります。 来園や体験学習に参加しながらスタンプを集めることで、楽しみがさらに広がります。   「次はどのイベントに行こう？」と予定を立てたり、 「ビンゴ達成を目指して、スタンプを集めてみよう」とチャレンジしてみたり。   この一冊が、西沼田遺跡公園での過ごし方を広げるきっかけになればうれしいです。 今年も、西沼田ファンの皆さまにとって欠かせないガイドとして、ぜひご活用ください。