心と身体のリラクゼーション　眠れる森

最近色々な所に行くと
職種に関係なく
様々な視点から思わず、見てしまいます。

( 」´０｀)」オーイ

何でも吸収し学ぼうと常に自分で思っているから。。。

自分の仕事とは、全く無関係でも、そこには
プラスになるヒントが
有るときがあります。

(^-^)/

考え方をちよっと、捻ると自分の仕事にも活用できたりするので、
目を凝らして全てを見てしまいます。

(*≧m≦*)ププッ

先日とある、旅館に
宿泊したとき夕食は、
大広間にて宿泊者が
時間の希望無しでイッセイに食事の珍しい旅館でした。
(*^-')bそれには、訳がキチンとあり、海の幸を温かい内に、全てのお客様に堪能していただく為と
支配人自ら名物としている、鯛のカブト揚げの食べ方を説明する為
の様です。

ツンツン(。°ー°)σ

プライスの割りには、
海の幸がたくさん
出てきて大満足でした。

食事をしながら、夕陽が沈むのを眺められる9階の会場でした。
思わず長居をしていたら、スタッフの方が
食事の残量のチエックを
していました。

(^o^ゞ

なるほど！！！、どんなものが人気なのか？？？
どんな、モノが主に残しているのか？？？
量は、適切か？
食事に関しては
そこに、答えがあるんですね。

(^-^)/

朝食は、席が変わっていて朝の海がよく見える
窓側になっていたのも
気配りされていると
思いました。

(^○^)

同じ所にいると
なかなか、見過ごしてしまう出来事や
気が付かない出来事が
たくさんあると思います。
商売繁盛の鍵は
お客様の声を聞くことが
重要だと私は、思います。

こちら目線では
なかなか、進歩が無い状態になりかねません。

常にお客様の想いと声に耳を傾けていける
眠れる森でいよう。。と
更に思います。

2012.08.07：眠れる森：count(3,668)：[メモ/店長のささやき日記]
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