フードロスをTABETEで削減
緊急事態宣言による食品余り、またそれに対する 取り組みはコロナ禍での一大トピックとなりました。 支援の気持ちから、はたまた安く美味しいものが食べれるからと、 通販サイトで食品のお取り寄せをした方も多いでしょう。 本来食べることができる食品を、何らかの理由で廃棄することを フードロスと言います。 それを防ぐための取り組みの一つに フードシェアリングサービスの「TABETE」があります。 TABETEの加盟店で料理の余りが出たならば、 それをインターネットにて注文し、 通常よりも安い価格でテイクアウトすることができるのです。 お店まで取りに行く必要はありますが、フードロス削減の 素晴らしいサービスですね。 とはいえ東北ではまだまだ加盟店はわずか もっと加盟店が増えて、使いやすくなってほしいですね。
2020.09.28