黒澤創ノート

しょっぱい味付けが好まれやすい東北地方 塩分の取りすぎは生活習慣病のリスクが高まります 平均寿命全国ワースト1である青森県は 短命県返上のために 出汁を使って減塩をはかる「だし活」と 「だす活」を推進しています 野菜や果物に多く含まれるカリウムは とりすぎた塩分を 体から排出する手助けをしてくれます 地元でとれた野菜を食べて 余分な塩分を出すことが「だす活」なのです 寒い季節は鍋やラーメンなど しょっぱいものが美味しいですが 「だし活」と「だす活」も心がけたいですね

冬は空気が乾燥し 静電気に悩まされる季節です 体内にため込んだ電気は 水分を通じて大気中へ放電されます   こまめに手洗いなどできればいいですが 出先だとそうもいきませんね そんな時は静電気ショックの防止グッズで対策しましょう   「防静電リストストラップ」 突然のビリッ！にお困りの方 ぜひお試しください

富谷のコストコへ向かう途中 まずは腹ごしらえと 近所の店を散策 観光ステーション「とみやど」にある 「中華屋丹心」というお店に並びました 天空揚げ焼きそばという名前に惹かれ 注文してみると でてきたのが…これは!?     名前の通り 天空に割りばしが浮かんでいます もちろん食品サンプルではありません   バリバリと麺を崩し いただきます 味も美味しかったです

朝の寒さにベッドから出がたい季節 寒さ対策には繰り返し使える 充電式カイロがおすすめです     厚さ1.5mmと まるでコースターのようなスリムなデザイン   内部のフィルムに 印刷されたインクへ 通電することで 電熱線よりも素早く安全に発熱します   お持ちのモバイルバッテリーと つなげてどこでもあったか 寒い季節に向けて備えましょう

10月2日仙台駅前にオープンした 「マロリーポークステーキ」   登山家の名を冠したお店のメニューは ステーキの重量が山にたとえられています   いわく200gの最小サイズは日和山 450gのビッグサイズは富士山です   今回は350gの雲取山にチャレンジ 分厚さがすごいです 外はカリカリ中は柔らかで美味しい 無事完登しました   次回はしっかり準備をしたうえで 富士山に挑戦しましょう