米っ粉クラブ

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東根市のあおぞらこども園さん考案のレシピです!

 

■材料(一人分)

材料名 3歳未満児 3歳以上児 大人
米粉 7.5g 10.0g 15.0g
ベーキングパウダー 0.4g 0.5g 0.8g
砂糖 2.1g 3.0g 3.6g
調整豆乳 7.5g 10.0g 15.0g
油 1.5g 2.0g 3.0g
食塩 0.01g 0.01g 0.01g
かぼちゃ 7.0g 10.0g 12.0g
ベーコン 4.9g 6.5g 9.8g

 

■作り方

1. ベーコンは、2cm幅に切り、かぼちゃは1.5cm角に切る。

2.米粉、豆乳、油を入れ混ぜる。

3.2にさらに砂糖、食塩、ベーコン、かぼちゃを入れて混ぜる。

4.型に流し入れ蒸す。

 

※本レシピは、ご家庭でお楽しみいただくほか、下記に記載の範囲内でのご使用をお願いいたします。

 なお、下記の目的で使用される場合は、考案者のお名前を必ず記載してください。
・「やまがた米っ粉クラブ」会員が開催する米粉普及に係る各種イベントにおける使用(印刷物としての配布等)
・「やまがた米っ粉クラブ」会員が開催する料理教室における使用
・「やまがた米っ粉クラブ」事業者会員(小売店等)が県産米を使った米粉を販売する際の販促資料としての活用(印刷物としての配布等)

 


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