今や赤湯を代表するお土産の一つになった「かりんとう饅頭」です。皮のやわらかい「かりんとう饅頭」が多い中で、「ちびかり」の皮は正真正銘のかりんとうです。はえぬきの米粉でなければ出せないこのカリカリ感を是非味わってみてください。
【商品名】ちびかり【価 格】1パック8個入り 450円(税込)
【企業名/店舗名】菓子処 六味庵【取扱い住所】南陽市椚塚1601【電話番号】0238-43-6363【営業時間】朝8時~夕方6時【定休日】毎週木曜日
山形県産はえぬきの米粉を使い、色んな種類のシフォンケーキを作っております。ミルクティーシフォン抹茶あずきシフォンコーヒーマーブルシフォンチョコバナナマーブルシフォンミックスベリーヨーグルトシフォン黒糖シフォングァバとドラゴンフルーツのシフォン山形県産ポポーのシフォンオレンジシフォン柚子のシフォンシナモンドライフルーツシフォンなどなど…季節に合わせて色んなシフォンケーキを作っています。
【商品名】米粉のシフォンケーキ【価 格】250円(税込)〜270円(税込)
【企業名/店舗名】TikiTida【取扱い住所】上山市新丁7-3【電話番号】023-674-9641【営業時間】10:00~18:00【定休日】不定休
山形県産はえぬきの米粉を使い、豆乳、米油、きび砂糖、アーモンドと胡桃、自家製のラム酒漬けドライフルーツもたっぷり使い仕上げています!
【商品名】米粉シュトーレン【価 格】2,000円(税込)
旬の魚、野菜を組み合わせたフィッシュ&チップス。魚、野菜も県内産のものを使用しております。衣、油にもこだわっており、衣には県内産の「はえぬき」を使った米粉、油も県内産の米油を使っております。大人はもちろん、お子さんも楽しめる一品となっております。
【商品名】フィッシュ&チップス【価 格】880円(税込)
【企業名/店舗名】FRIED LAND【取扱い住所】酒田市船場町2-5-15 SAKATANTO【電話番号】0234-25-0303【営業時間】日・月・火・木 10:00~17:00 金・土・祝前日 10:00~21:00【定休日】水曜日
米粉100%、体にやさしいオリーブ油使用のしっとりシフォンにたっぷりクリームとフルーツをサンドしました。ひとり分ずつの個包装パックになっています。
【商品名】米粉シフォン「フルーツサンド」【価 格】1パック 583円(税込)
【企業名/店舗名】おやつ工房みるくぱん【取扱い住所】鶴岡市下名川字村下19-18【電話番号】080-5572-3698【営業時間】10:00~16:00【定休日】不定休
もちもちのパンに山形県産つや姫米粉と山形県産牛乳を使用したカスタードクリームと北海道純正生クリームをミックスしたとろ〜りクリームが入っています。
【商品名】シューパン【価 格】172円(税込)
【企業名/店舗名】モントレーふくや【取扱い住所】上山市石崎1-2-41【電話番号】023-672-3915【営業時間】9:00~18:00(パンなくなり次第終了)【定休日】日曜日・第3月曜日