山形県産米粉を使っています。米の味わいと黒糖の風味豊かなお菓子です。外側がかりっとしているのが特徴的で当店一押しの商品です。
【商品名】かりんと饅頭【価 格】118円(税込)
【企業名/店舗名】株式会社 峰月堂【取扱い住所】山形市小白川町3-7-39【電話番号】023-622-9361【営業時間】AM9:00~PM7:30【定休日】元旦のみ
米沢産米粉100%平飼い米っこ卵を使用しました。優しく焼き上げたやわらかさと、米粉ならではのもっちり、しっとりをお楽しみください。
【商品名】米沢米粉バウム月白【価 格】1,500円
【企業名/店舗名】KOMFORTA【取扱い住所】米沢市城南3-3-24【電話番号】0238-49-8122【営業時間】10:00~17:00【定休日】火曜日(臨時休業あり)
2023年1月販売予定
【商品名】仙台牛ロースカツ
【企業名/店舗名】株式会社オール食品工房 山形支店【取扱い住所】新庄市金沢1596-3【電話番号】0233-32-1571【営業時間】9時~17時【定休日】土日祝日、年末年始
山形県産はえぬきの米粉を使い、色んな種類のシフォンケーキを作っております。ミルクティーシフォン抹茶あずきシフォンコーヒーマーブルシフォンチョコバナナマーブルシフォンミックスベリーヨーグルトシフォン黒糖シフォングァバとドラゴンフルーツのシフォン山形県産ポポーのシフォンオレンジシフォン柚子のシフォンシナモンドライフルーツシフォンなどなど…季節に合わせて色んなシフォンケーキを作っています。
【商品名】米粉のシフォンケーキ【価 格】250円(税込)〜270円(税込)
【企業名/店舗名】TikiTida【取扱い住所】上山市新丁7-3【電話番号】023-674-9641【営業時間】10:00~18:00【定休日】不定休
定番商品の矢羽根模様のロールケーキに米粉あんを混ぜてみました。バタークリームはバター、マーガリン半々の比率でラム酒を効かせた大人の味です。当店、昭和の時代から続いているロールケーキ生地に米粉あんを混ぜ込んだものです。
【商品名】米粉あんのもっちりロール【価 格】200円(税込)
【企業名/店舗名】和洋菓子 丸屋【取扱い住所】小国町大字栄町21番地【電話番号】0238-62-2135【営業時間】7時~18時30分【定休日】不定休
栄養豊富なたかきびの粉を加えた、ほんのり紅色のパンケーキミックスです。クレープや蒸しパンにも楽しめます。
【商品名】米粉パンケーキミックスたかきび入り【価 格】480円(税込)
【企業名/店舗名】旬彩工房【取扱い住所】小国町大石沢373【電話番号】0238-65-2432【営業時間】9:00~18:00【定休日】土曜日・日曜日・祝日