米っ粉クラブ

米粉「つや姫」をスポンジ、クッキー、パイに使用し、厳選した濃厚チョコレートでサンドし7層に重ね「しっとり」「さっくり」「ぱりっ」3つの食感とローストしたアーモンドスライスの香ばしさがアクセントになったミルフィーユチョコレート菓子です。

【商品名】Beau Melange ボーメランジュ 3個入り
【価　格】1,112円(税込)

【企業名／店舗名】モントレーふくや
【取扱い住所】上山市石崎1-2-41
【電話番号】023-672-3915
【営業時間】9:00~18:00（パンなくなり次第終了）
【定休日】日曜日・第3月曜日

つや姫粉入りのサクサク生地に、粒あんとカスタードを入れた、和洋のハイブリッド商品。和菓子も食べたい、洋菓子も食べたいとのお客様の声から生まれました。

【商品名】あんこシュー
【価　格】216円(税込)

【企業名／店舗名】うろこや総本店
【取扱い住所】尾花沢市大字尾花沢1524
【電話番号】0237-23-3111（お菓子の郷）
【営業時間】9:00~18:30（お菓子の郷）
【定休日】元旦のみ（お菓子の郷）

山形県産はえぬきの米粉を使い、色んな種類のシフォンケーキを作っております。
ミルクティーシフォン
抹茶あずきシフォン
コーヒーマーブルシフォン
チョコバナナマーブルシフォン
ミックスベリーヨーグルトシフォン
黒糖シフォン
グァバとドラゴンフルーツのシフォン
山形県産ポポーのシフォン
オレンジシフォン
柚子のシフォン
シナモンドライフルーツシフォン
などなど…
季節に合わせて色んなシフォンケーキを作っています。

【商品名】米粉のシフォンケーキ
【価　格】250円(税込)〜270円(税込)

【企業名／店舗名】TikiTida
【取扱い住所】上山市新丁7-3
【電話番号】023-674-9641
【営業時間】10:00~18:00
【定休日】不定休

ドライトマトとオニオン入りで後味の良い病みつきになる味わいです。

【商品名】米粉のビスコッティ
【価　格】216円（税込）

【企業名／店舗名】西洋菓子プランタン
【取扱い住所】米沢市徳町2-7
【電話番号】0238-24-1988
【営業時間】9:00~19:00
【定休日】毎週水曜日、第1,3火曜日（祝日、イベント時は変更あり）

グルテンフリーでアレルギーの方にも安心して使えます。
小さなお子さんとのおやつ作りを楽しんでください。

【商品名】米粉パンケーキミックス
【価　格】450円（税込）

【企業名／店舗名】旬彩工房
【取扱い住所】小国町大石沢373
【電話番号】0238-65-2432
【営業時間】9:00~18:00
【定休日】土曜日・日曜日・祝日

ヨーロッパ産発酵バターを贅沢に使った風味豊かなパイ生地に米どころ山形が生んだ銘柄米「つや姫」の米粉を入れたクリームと山形産ライスシードをサンドして焼き上げました。

【商品名】パルミエ
【価　格】200円(税込)

【企業名／店舗名】シベールファクトリーメゾン
【取扱い住所】山形市蔵王松ヶ丘2-1-3
【電話番号】023-689-1136
【営業時間】9:00~19:00
【定休日】無し