山形県産はえぬきの米粉を使い、色んな種類のシフォンケーキを作っております。ミルクティーシフォン抹茶あずきシフォンコーヒーマーブルシフォンチョコバナナマーブルシフォンミックスベリーヨーグルトシフォン黒糖シフォングァバとドラゴンフルーツのシフォン山形県産ポポーのシフォンオレンジシフォン柚子のシフォンシナモンドライフルーツシフォンなどなど…季節に合わせて色んなシフォンケーキを作っています。
【商品名】米粉のシフォンケーキ【価 格】250円(税込)〜270円(税込)
【企業名/店舗名】TikiTida【取扱い住所】上山市新丁7-3【電話番号】023-674-9641【営業時間】10:00~18:00【定休日】不定休
米沢産米粉100%平飼い米っこ卵を使用しました。優しく焼き上げたやわらかさと、米粉ならではのもっちり、しっとりをお楽しみください。
【商品名】米沢米粉バウム月白【価 格】1,500円
【企業名/店舗名】KOMFORTA【取扱い住所】米沢市城南3-3-24【電話番号】0238-49-8122【営業時間】10:00~17:00【定休日】火曜日(臨時休業あり)
山形県酒田産米粉100%の米粉のからあげ粉です。粉にしっかりと味がついていますので、鶏のから揚げの他にも、お好きなお肉やお魚などで、すぐにから揚げを作ることができます。食物アレルゲンの特定原材料7品目(卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに)を使用しない、食物アレルギー対応の専用工場で製造していますので、食物アレルギーをお持ちの方も、そうでない方も、一緒に召し上がりいただけます。令和4年度の山形のうまいものファインフードコンテストで、最高賞である山形県知事賞を受賞しました。
【商品名】お米で作ったからあげ粉【通信販売価格】330円(税込)
【企業名/店舗名】東北日本ハム株式会社 商品購入サイト「TableForAll」【取扱い住所】酒田市広栄町3-1【電話番号】0234-31-3111【営業時間】8:00~17:00【定休日】水曜日・日曜日・他会社指定日
山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用した生地に、ベルギー産カカオ84%のチョコレートをふんだんに練り込んだしっとり濃厚な味わいのフォンダンショコラです。口溶けのよいミルクチョコレートベースの生チョコのガナッシュをたっぷり入れて、アクセントにお米のパフを添えました。
工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。 贈り物、おみやげとしてもに最適な商品になります。
【商品名】お米のフォンダンショコラ6個入【価 格】3,240円
【企業名/店舗名】グルテンフリースイーツのCOMERU(コメル)【取扱い住所】山形県酒田市東泉町4-11-6【電話番号】0234-28-8333【営業時間】10:00~18:00【定休日】火曜日
山形県河北町産の古代米「アサムラサキ」玄米使用のうどん。アントシアニンを含む、美しいむらさき色で、もちもちうどんです。ざるそばや焼きうどんにおすすめです。
【商品名】月山黒米うどん【価 格】432円(税込)
【企業名/店舗名】有限会社 玉谷製麺所【取扱い住所】山形県西村山郡西川町睦合甲242【電話番号】0120-77-5308【営業時間】AM9:00~PM17:30【定休日】毎週火曜日
お家で楽しくX'masパーティー♪小麦アレルギーさんも安心、米粉100%のもちふわシフォンケーキ。てんさい糖、卵、米油、農協牛乳。もちろんそのままでも♪家族で生クリームや果物を飾って美味しくアレンジ!!
【商品名】米粉100%のバニラシフォンホール【価 格】2,200円(税込)
【企業名/店舗名】心と体にやさしいおやつSunnyPlace【取扱い住所】三川町神花前外川原102-9【電話番号】070-1145-3500【営業日】HPから配送可能、イオンモール三川SunnyPlace直売店舗 火曜~土曜