米粉60%使用。自社産米粉使用。冷めてもやわらかく、かたくならない。
【商品名】米粉たこやき【価 格】500円(税込)
【企業名/店舗名】たこ米屋【取扱い住所】新庄市沖の町5-1【電話番号】0233-22-0700【営業時間】10:00~5:00【定休日】冬期営業予定 県内イベント出店
山形県産の「雪若丸」の米粉を100%使用した真っ白な米粉麺です。ツルツルッとした食感で腰が強く、冷やしても温かくしても美味しく召し上がれます。直売所併設のひなカフェ、アグリランド(寒河江市)のレストラン四季亭でも、芋煮米粉麺や肉そば等、季節ごとの米粉麺メニューを提供しております。
【商品名】雪若丸 お米の麺(生麺)【価 格】300g 2人前 540円(税込)
【企業名/店舗名】アグリランドひな産直センター【取扱い住所】山形県西村山郡河北町谷地字下野281番地【電話番号】0237-85-1610【営業時間】9:00~18:00【定休日】1月1日~3日
卵を使わないショートブレッドクッキー 。米粉を加えてサクサク感UP!
【商品名】サブレ・ブラン【価 格】1コ 550円(税込)
【企業名/店舗名】空創菓子店アルカディア【取扱い住所】河北町谷地中央1-5-5-1F【電話番号】0237-72-3131【営業時間】10:00~19:00【定休日】木曜日
ヨーロッパ産発酵バターを贅沢に使った風味豊かなパイ生地に米どころ山形が生んだ銘柄米「つや姫」の米粉を入れたクリームと山形産ライスシードをサンドして焼き上げました。
【商品名】パルミエ【価 格】200円(税込)
【企業名/店舗名】シベールファクトリーメゾン【取扱い住所】山形市蔵王松ヶ丘2-1-3【電話番号】023-689-1136【営業時間】9:00~19:00【定休日】無し
お家で楽しくX'masパーティー♪小麦アレルギーさんも安心、米粉100%のもちふわシフォンケーキ。てんさい糖、卵、米油、農協牛乳。もちろんそのままでも♪家族で生クリームや果物を飾って美味しくアレンジ!!
【商品名】米粉100%のバニラシフォンホール【価 格】2,200円(税込)
【企業名/店舗名】心と体にやさしいおやつSunnyPlace【取扱い住所】三川町神花前外川原102-9【電話番号】070-1145-3500【営業日】HPから配送可能、イオンモール三川SunnyPlace直売店舗 火曜~土曜
山形県酒田産米粉100%の米粉のからあげ粉です。粉にしっかりと味がついていますので、鶏のから揚げの他にも、お好きなお肉やお魚などで、すぐにから揚げを作ることができます。食物アレルゲンの特定原材料7品目(卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに)を使用しない、食物アレルギー対応の専用工場で製造していますので、食物アレルギーをお持ちの方も、そうでない方も、一緒に召し上がりいただけます。令和4年度の山形のうまいものファインフードコンテストで、最高賞である山形県知事賞を受賞しました。
【商品名】お米で作ったからあげ粉【通信販売価格】330円(税込)
【企業名/店舗名】東北日本ハム株式会社 商品購入サイト「TableForAll」【取扱い住所】酒田市広栄町3-1【電話番号】0234-31-3111【営業時間】8:00~17:00【定休日】水曜日・日曜日・他会社指定日