減農薬栽培のお米を使って作った、もっちりとしてお米の甘さを感じられるおいしさです。
【商品名】米粉パン【価 格】500円(税込)
【企業名/店舗名】旬彩工房【取扱い住所】小国町大石沢373【電話番号】0238-65-2432【営業時間】9:00~18:00【定休日】土曜日・日曜日・祝日
JALファーストクラスの茶菓として採用されたやまがたワッショイに新味が登場しました。つや姫のクッキー生地を最中種と合わせ、焼き上げました。つや姫粉100%使用した和洋折衷の焼菓子です。さくさく食感のチョコレートクッキーにチョコチップがたくさん入っています。
【商品名】チョコワッショイ【価 格】140円(税込)
【企業名/店舗名】うろこや総本店【取扱い住所】尾花沢市大字尾花沢1524【電話番号】0237-23-3111(お菓子の郷)【営業時間】9:00~18:30(お菓子の郷)【定休日】元旦のみ(お菓子の郷)
山形県河北町産の古代米「アサムラサキ」玄米使用のうどん。アントシアニンを含む、美しいむらさき色で、もちもちうどんです。ざるそばや焼きうどんにおすすめです。
【商品名】月山黒米うどん【価 格】432円(税込)
【企業名/店舗名】有限会社 玉谷製麺所【取扱い住所】山形県西村山郡西川町睦合甲242【電話番号】0120-77-5308【営業時間】AM9:00~PM17:30【定休日】毎週火曜日
販売期間:11/5〜12/20賞味期間:5日間
当店は”よりそう、くつろぐ、手作りパンとおかし”をコンセプトに、国産小麦を使用したパンと焼菓子を提供しています。今回、山形県産米粉を使用したシュトーレンを開発しました。ドライフルーツと県産くるみの味わいと、さっぱりした食感が特徴です。
【商品名】米粉入りシュトーレン【価 格】1本 1,800円(税込)
【企業名/店舗名】プチハウス【取扱い住所】山形市松見町10-2【電話番号】090-2608-7652【営業時間】土曜・日曜 10:00~15:00【定休日】月曜~金曜
山形県産はえぬき米粉と安心しておいしく食べられる厳選素材を使用した、さっくりと風味のよいグルテンフリー米粉のクッキー です。季節ごとに変わるかわいらしいモチーフもお楽しみください。
【商品名】季節の米粉クッキー ウィンター【価 格】324円(税込)
【企業名/店舗名】ハーフタイム(酒田夢の?楽販売商品)【取扱い住所】酒田市広栄町3-1山居町1-1-20【電話番号】0234-22-1223【営業時間】9:00~17:00/2022年11月28日(月)~2023年3月31日(金)は16:30閉館【定休日】休日1月1日
定番商品の矢羽根模様のロールケーキに米粉あんを混ぜてみました。バタークリームはバター、マーガリン半々の比率でラム酒を効かせた大人の味です。当店、昭和の時代から続いているロールケーキ生地に米粉あんを混ぜ込んだものです。
【商品名】米粉あんのもっちりロール【価 格】200円(税込)
【企業名/店舗名】和洋菓子 丸屋【取扱い住所】小国町大字栄町21番地【電話番号】0238-62-2135【営業時間】7時~18時30分【定休日】不定休