JALファーストクラスの茶菓として採用されたやまがたワッショイに新味が登場しました。つや姫のクッキー生地を最中種と合わせ、焼き上げました。つや姫粉100%使用した和洋折衷の焼菓子です。さくさく食感のチョコレートクッキーにチョコチップがたくさん入っています。
【商品名】チョコワッショイ【価 格】140円(税込)
【企業名/店舗名】うろこや総本店【取扱い住所】尾花沢市大字尾花沢1524【電話番号】0237-23-3111(お菓子の郷)【営業時間】9:00~18:30(お菓子の郷)【定休日】元旦のみ(お菓子の郷)
ヨーロッパ産発酵バターを贅沢に使った風味豊かなパイ生地に米どころ山形が生んだ銘柄米「つや姫」の米粉を入れたクリームと山形産ライスシードをサンドして焼き上げました。
【商品名】パルミエ【価 格】200円(税込)
【企業名/店舗名】シベールファクトリーメゾン【取扱い住所】山形市蔵王松ヶ丘2-1-3【電話番号】023-689-1136【営業時間】9:00~19:00【定休日】無し
販売期間:11/3〜11/30山形県立置賜農業高校とのコラボ商品、山形県産の米粉を使用して、ふわふわ感とボリューム感のある生地を作り、紅花「乱花」と「若菜」を生地に練り込み抗酸化力が高くアンチエイジング効果や彩を持たせ、県産ラフランスをトッピングし紅花をイメージできる形に焼き上げました。
【商品名】紅恋(べにっこ)【価 格】180円(税込)
どこにも売ってない、特別なデザインのケーキ。サイズも1〜2人前からご用意しております。
【商品名】クリスマスケーキ【価 格】2,980円〜(税込)
【企業名/店舗名】Choosy Cake【営業時間】不定休/Instagram【定休日】不定休 ※対象商品はネットショップにてお求めください。
つや姫粉入りのサクサク生地に、粒あんとカスタードを入れた、和洋のハイブリッド商品。和菓子も食べたい、洋菓子も食べたいとのお客様の声から生まれました。
【商品名】あんこシュー【価 格】216円(税込)
先代の時から定番メニューの米ワッサン。表面はカリカリ、中はもっちり独特の食感を楽しめます。
【商品名】米ワッサン(プレーン・チョコ)【価 格】各200円(税込)
【企業名/店舗名】お米のめぐみ穂たる【取扱い住所】村山市大字公河島甲832-1【電話番号】0237-48-7890【営業時間】平日10:00〜16:00/土日祝9:00〜17:00【定休日】火曜日