Planning Kaori　浅倉かおり

カジュアルな店内は、かつてお父さんが経営していた居酒屋さんを、ある建築家さんが見事にリニューアルしたもの。フレンチ、イタリアンを学んできたご兄弟がそれぞれに腕をふるい、三元豚や山形牛など山形の食材も取り入れています。

写真は天然酵母を使った自家製生地のピッツァ。もっちりと弾力があって、香ばしいー。アイスクリームを添えたフレンチトーストなど、デザートだけのカフェ利用もOKです

山形県南陽市赤湯823-3　0238-43-6006　11:30～翌0:00（水曜は17:00～）　不定休(月2回)

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2007.04.04：kaori：コメント(2)：[メモ/◎お仕事日記]

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