Planning Kaori　浅倉かおり

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紅大豆
小豆ではなく、川西町産の紅大豆を入れて炊いたお赤飯。

一般の大豆よりもポリフェノールが多いとか。
ほくほくと仕上がりました。

川西町では、お豆腐など、
さまざまな紅大豆製品を開発しています。
2007.12.05：kaori：コメント(0)：[メモ/（日々のFood）]
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