Planning Kaori 浅倉かおり

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月1回のペースで出席している会議でいただくお弁当。毎月いろいろな工夫がされていて、「写真に撮りたいっ」とむずむずしていたのですが、さすがにシーンとした空気の中でデジカメをとりだす勇気がもてず、ぐっとこらていたのですが、それを察したトップの方が、さりげなぁく「今月のメニューはどうですか?」とふってくださいまして(ありがとうございましたー♪)、嬉々としてパシャ!
2006.09.13:kaori:count(3,201):[メモ/(日々のFood)]
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お弁当
特製のお弁当でうれしく思うのは、素人ではなかなか作れないおかずがあること。4つに仕切られた枠の中で、写真は右角のコーナー。お魚のすり身を海苔で巻いてお団子風にした一品は、プロならではの調理法。黒と緑のコントラストが美しいひじきとオクラの和え物も添えられ、全体をきりっと引き締めた盛りつけです。
2006.09.13:kaori:修正削除
さて、製造元の情報は?
中華料理屋さんでしょうか?
お値段と食べての感想もお願いします。
グルメの紹介なので当然ですね♪
2006.09.13:hiro8866:修正削除
たしか
会議後に出していただいたお弁当なので、お値段はわかりませんが、山形市内のGホテルメイドだったはずです。手前はほろほろと煮込んだビーフのホワイトシチュー。味付けは濃すぎず、あっさり過ぎることもなく、美味しくいただきましたよ(^^)。
2006.09.14:kaori:修正削除
どうもありがとう
ちゃんと味を覚えているかおりんしゃん。
費用はオーナー持ちなんだからオーナーも仕出しの店の宣伝しないってそれもなあ、、、
シーンとした食事、オーナーもプロデューサーもコミュニケーションが必要ですな!
2006.09.14:hiro8866:修正削除
会議
シーンとしているのは真剣な討議の後ということと、私がまだ参加して日が浅いので、そう感じているだけなのかもしれません(^^;;。
来月も撮れたらご紹介しますねーー!
2006.09.15:kaori:修正削除


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