Planning Kaori　浅倉かおり

山形県観光物産会館内にある『コーヒーショップ萬国』で、只今発売中のメイプルソフトを食べてきました。金山町で採取したカエデの樹液を原液のままミックスしたのだそうで、この樹液を煮詰めたものがいわゆるメープルシロップです。

味は通常だしているバニラソフトと比べてみないと分かりにくいのですが（これが分かれば、あなたはかなりのソフト通。私もソフトに関してはそれなりのキャリアを積んできたと自負していますが、悔しいけれど今回は降参～）、お店の方いわく「いつものバニラとちょっと違う甘さに仕上がっています」とのこと。メイプルはカルシウムなどのミネラル分が含まれているので、健康度がアップしたソフトということですね。

特筆すべきはお値段で、なんと220円という安さ。通常観光地のご当地ソフトとなると、もはや250円はあたりまえ。場所によっては300円という価格設定で暴利をむさぼる店も少なくない中、「なんて良心的なんでしょう」とソフトをなめながら、目がうるんでしまいました。写真で見てもお分かりの通り、コーンもフレアータイプで、しっかり流行を抑えています。それでいてロープライスの訳は、金山町さん提供のお試しソフトということと、こちらが萬国社の直営店だから。

５月８日までの限定販売ですが、樹液がなくなり次第終了だそうです。場所は、駐車場に面したファーストフードコーナーではなく、館内に入ってつきあたり、左側にあるコーヒーショップです（お店の詳細はメインサイトのY'FOODにアップしておきますね）。
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2005.04.29：kaori：コメント(4)：[メモ/（日々のFood）]

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