search
----------
はじめての方へ
インド料理教室
インド料理教室(山形)
インド料理教室(東京)
我が師 松山俊太郎さんのこと
インド料理ゴールデンルール
インド料理の専門用語
50 GREAT OF INDIA
インド旅行記2013
リンクの紹介
ようこそジャイへ
お問合せ
Home
/
今月のジャイ
施餓鬼に
スマホを見てたら施餓鬼に
来た人々にカレーを供養したとあったので
見てたら、京都の話なので、
インド人の料理人が供養したと
あったので、どんな料理をだしたの
かしらと見続けてると鶏のキーマカレー
を出したとあり、オヤオヤと思ってしまった。
インド人の料理人ならヴェジタリアンの
料理をだせよということで。
インドで一番格上の料理は宮廷料理
よりもヴェジタリアンの料理なはずなのに。
いろいろ日本では訳のわからない話が
あるのだな。
飛行機の機内食でもvegeta
rianの料理は別物です。
2022.08.23:jay:[
今月のジャイ
]
ツイート
次の記事
前の記事