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今月のジャイ
ジャイの日の料理の方向性
自分の中では、確立したインド料理
というものがあるが、でもインドでは
違う料理もあるということも知って
いるので、それを月に1回、ジャイの日
ということで新作で10品つくると
いうことを7月までで226回になる。
現在、店へ食べに来てる人は2人
後は配送していたが、配送で
トラブルが起きてしまったので、
まだ2人様のみだけど、大丈夫
だった人も2人、後の人達には
7日から聞いてみようと思う。
そしていろんな意見があるのを
参考にしてよりよい方向へ。
料理は美味しく間違いないのだが・・・・・・。
2022.08.06:jay:[
今月のジャイ
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