今月の料理を、あらかた決めました。
1.ラム料理 DHAKIYAL CHAPIYOONか、ラム料理 BHUGAL TEEVAN
どちらかにしますが、BHUGAL TEEVANだろう。
2.鶏料理 SEVAL MURGHI
3.れんこん料理
4.夕顔
5.おくら
6.ポテト
7.魚ごはん
8.にんじんのMORRABO
9.PICKLES BASARAN JI KHATAIN
10.SWEET HEEAR
です。
ラムのDHAKIYAL CHAPIYOONは、ラムのヒレとラムの挽き肉を作ったものです。
れんこんはすりおろしたれんこんを使った料理です。
魚を調理しておき、ご飯と炊きこんだご飯料理です。
これも楽しみです。
ジャイの日の予約の皆様も、期待してお待ちください。