昔々、元嫁に追い出されるまで、英語のインド料理の本を284冊もってました。
追い出された時、本も没収されました。
それからまた友人に頼んだり、自分で行った時、4kgと7kgと13kg買ってきました。
はじめパルシーの料理3冊持ってましたが没収され、現在は違う本を6冊持ってます。
1.PARSI KITCHEN
Jeani Monindra 著
2.ENJOYABLE PARSI COOKING
Jeroo Menta著
3.JAMVA CHALOJI PARSI DELICACIES FOR ALLOCCASION
Katy Dala著
4.JAMVA CHALOJI-2 MORE PARSI DELICACIES TO TIKLE YOUR PALATE
Katy Dala著
5.101 PARSI RECIPES
Jaroo Menta著
6.TRADITIONAL PARSI DISHES
Bapsi Nariman著
です。