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インド料理のあれこれ
黄金バットを観に行きます
祭日だというのにすっかり相変わらず。午前中は夕べ漬け込んでいた
タンドリームルグテッカを80本焼いて
レンコンの皮むき、それで東京のTさんに発送する品物を準備し
郵便局で出してきた。
この後はハリープルゴービィの料理をつくる。
バンドゴービィ、そしてナドラをつくり
最後にピクルスを作る。
その他にSWEETも。
明日唐十郎氏の芝居を観に行くときのお土産ということで、
そしてジャイの日の料理の写真をとらなければ。
まあできなければ明日早く店へ来てやりましょう。
2018.11.03:jay:[
インド料理のあれこれ
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