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インド料理のあれこれ
ダニヤパッタ、シャンツァイ、パクチー
タイ料理の予約の最後のハルカちゃんが来たので、これでおしまい。あとは又、来年か再来年かということだ。
しかしながら、何で山形でダニヤパッタが高いのだろう。売ってる処が1軒だけなので、べら棒な値段、東京の4倍。仙台の3倍。
それも売れないから格段に品質の悪いものも入っている。世の中需要と供給のバランスといっても、こんな品質の悪いものを高額で売るとは、商人道もすたれたものだ。
2014.06.15::[
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