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インド料理のあれこれ
「西陽荘」唐十郎公演
店に朝来てナーリヤルシムラミルチフライを
作り、これも唐さんとこへのプレゼント。
1.タンドリームルグ(テッカ)
2.シカルカンドキプルゴービィ
3.ナーリヤルシムラミルチフライ
4.ピクルス2種(大根の葉・せいさいな)
5.SWEETS(スージーパヤス)
全部で14~15kg
2時の新幹線乗るつもりが山形始発の
1時48分に臨時列車があり
これにのる。
唐さんの芝居は相変わらず
おもしろく、意味深く、
最後までいて
帰る。充実した一日だった。
2011.10.02::[
インド料理のあれこれ
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