今日のお客様は4人
12時10分位、初めてのお客様。 写真のメニューをひっくり返して みてたのでおもわず気にいらなかったら どうぞお帰り下さい、と。 ところがその彼が美味しい、美味しいと 喜んでくれて、インドへ2回行ったことが ある人で北海道なんだけど、東京の 帰りでこれから秋田、弘前まわりで 北海道へ帰るそうで、立ち寄ってよかった とのことで生姜のアチャールや、 アボカドのチャトニーも出してやった。 1人だけだったけど、気分はよく彼も 喜んでいたが私も嬉しかった。 これで夜は誰も来なくていいやと思ってたら 3人連れ。カリー3人でいいように、 カリーとマサーラーとヴェジタリアンに してもらい、プーリー2と、チャパティー 混ぜあわせてもいいんだからと教えたら、 混ぜ合わせると新しい味が生まれると 喜んでもらった。女性の方は、私のブログを 見てる人で、嫌われもんのブログでしょう、 といったら、そんなことないよって、少しヤレヤレ。
2013.04.03