10分~20分そして6時間より8時間
料理教室のことは、少しお休みしよう。 今月末にラクノウの料理を教えるので その時まで、ちょっとお休み。 今マサーラーを作っているが8時間炒めるので、 なかなか骨が折れる仕事だ。 別に誰に言われて8時間炒めているわけではなく、 ただ自分が自分に約束して 8時間炒めるだけでしかなく、 ただ、やっぱり10分より30分、 30分より1時間 1時間より3時間 (3時間でも立派に合格) でも6時間、そして 元嫁に追い出されたので 噴気をして8時間。 やっぱりおいしいな。
2016.08.04