武美の芸能デザイン科のクラス会があり、参加してきた。 男性６、女性１０でした。いつもは強面でやってる私だが、 武美の時はアイドルだったので、あっちの席、こっちの席とにぎわかしてきた。 午前中と午後と洋服を替えて行ったり、紫色のサテンでつくった シャツを着てたのを覚えていた人たちもいたり。 飲むもんがなかったので嫌いなビールを。 クラス会は８時で終わったのでクラスメートの村木さんと 阿佐ヶ谷の”月は夜を見て”に行き、１時間ちょっと飲んで 新宿で村木さんと離れ、私は東京駅。 でもバスの時間まで１時間以上あったけど、のんびり、足を動かした。 明日はデンバーで。

宅配便、明日到着というのが二つ、いつでもいいと言われたが その日に待ってるというので７月９日着くというので タンドリムルグ４本、ムルグカリー２つ、ムルグマサーラー１つ Vegetarian１つ、それにシャヒムルグ２枚、チャトニーとピクルス、それを２つ、 それに姉たちへのお中元。ともかく今日はプンダリカセットを出せた。 それに高山君とこへの毎月の定期便。 姉たちのタンドリーは焼いてあるので明日何とか。 昼は相変わらず。 夜は料理教室の準備してるところに前にも来た男性１人。 今東京にいる男性は法事で帰ってきたそうだ。 いろいろ話をして、お帰りになりました。 喜んでたので、こちらも嬉しい。 さて、料理教室のレシピを書き上げ、スパイスを量ってと 一人でやってるのでなかなか大変です。

７日の日でいつも行く清分では鶏肉が安い日。 今日は早めに行って、その後紅ノ蔵でお米を買い、 内科の病院へ行き、血圧は１２６、下は６７． いつもと変わらず。店へ来て、ごはんを炊く。 しかし相変わらず状態。ランチが終わり整形外科へ。 整形外科の近くのスーパーが開店したので 割引砂糖と卵を買いました。整形病院終ったあとアパートへ戻り、 洗濯をして店へ。 夜も相変わらず。８時過ぎからあちゃーるさんへTEL. ９時過ぎたので仕込みに入りましょう。 カリーを仕上げVegeも仕上げ ムルグを焼いておく。

今日もランチは一人。月曜来たSさんが明日から東京へ帰るので その前にと来てくれたのです。ありがたいことです。ジャイの日の料理も予約してくれました。この頃と言おうか、１０何年読んでる文庫本のSさんの著書が今日出たので読み始め、ランチ終わって3時40分くらいから業務スーパーへ買い物。 アパートへ帰り、店へ出て来て続きを読んでたら、夜珍しくお客様。 カリーセット2人。まあ綺麗に食べてくれたので喜んでくれたと自分勝手に思って… また続きの本を9時半に読み終えた。 これから仕込み。タンドリーチキンをもも10本手羽先30本漬け込み、 Vegetarianとカリーの下ごしらえ。 何とか11時過ぎまでがんばりましょう。

すっかり相変わらずが続いているが、電話注文で友人のタイガー立石夫人より注文があり、プンダリカセットを２つということで、タンドリームルグ用の鶏ももを買いに行ってきた。１SET４本なので。 タイガー立石君は天才夭折の例のごとし、50代でなくなったのだ。ものすごくいいやつだった。作品も凄かった。プンダリカセットのドウの代わりに何か違うものをと言われ、シャヒムルグをつけてやろうと思った。 宮廷料理のカバーブだが、初級の料理教室でも教えている料理なのだ。土曜日に出す。 そういえば日曜の料理教室は今回も前回と同じメンバー。料理名も紹介したが、誰も知らないのか、興味ないのか、新しく習いたいという人は現れない。 １のSARAPATEELはポルトガル語でこの地の言語のコンカニー語ではSORPOTEL（ソルポテル）というのであります。 ポークとレバーを使い一緒に煮ていった料理なのです。 美味しいですよ。まあ日本人でインド料理好きでも、ほとんどの日とは知らないだろうけど。 山形の人は幸せもんだ。（山形の人1人と、あとは宮城の人だけど）