長谷川嘉宏のハモコミノート

2023年春にムキタケとシイタケをコナラを原木として植菌して以来、

2024年春にはクリタケとシイタケ、2025年春にはナメコとシイタケ、

2026年春にはナメコとヒラタケに夢を託しました。

キノコが顔を出してくれるのは1年半後。つまりこれまで採れたのは

ムキタケとクリタケとシイタケ。そして今年はナメコとシイタケの番。

標準的な収穫時期をAIに聞いてみたら、クリタケは9月下旬～10月中旬、

ナメコは10月上旬～11月、ヒラタケとムキタケは10月～11月ごろだと。

18日に見に行った時の感動写真がこちら。

どうです、このかわいらしさ！　まだ出始めで数個だけなのですが、カサの

部分のテカリとネバネバ感、いいでしょ！

今週来週あたりがピークかな。

オーナーさん、採りに来ませんか？　＠オレの山一迫

一方、オレの山築館のほうでは、クリタケが少しだけ出てました。