フルッティア｜フルーツと手作りスイーツのお店

山形弁研究家ダニエル・カールさんがフルッティアにやって来ました！

去る１１月、ラ・フランスが美味しくなってきた頃に収録していただきました。
山形の果物をテーマに、上山の干し柿作り体験、東根市若木のりんご畑と当店への
コースです。山形産のフルーツがたっぷり入った《フルーツポンチッチ》とラ・フランスの生ジュースを召し上がっていただきました。

店頭で社長　ながせまさゆきが、工房での製造は店長　ながせひろ子が担当しました。

東根市若木のりんごも、弊社で扱うお薦め品です。どうぞご覧下さい。

テレビ埼玉　１２月２日（日）１０：３０〜１０：４５
千葉テレビ　１２月２日（日）　８：４５〜　９：００
テレビ神奈川１２月１日（土）　８：００〜　８：１５
東日本放送　１２月１日（土）　７：４５〜　８：００
山形放送　　１２月１日（土）　９：２５〜　９：４０

朝日連峰のふもと、日本三大急流の最上川が流れる高原にりんご園が広がります。無袋ふじ発祥の地といえば朝日町。陽光をサンサンと浴びておいしいりんごが育ちます。

山形県朝日町産《サンふじりんご》天狗印ブランドは、年末年始ご家族で美味しい林檎をおやつで、またお歳暮お年始のギフト等でよろこんでいただいております。
...もっと詳しく

生産量上位4産地5種類のふじりんご味自慢！

●青森県弘前産《サンふじりんご》生産量第１位
●長野県安曇野産《サンふじりんご》市場価格最高値
●岩手県産《サンふじりんご》ふじの生まれ故郷
●山形県東根若木産《サンふじりんご》こだわりの本ふじ
●山形県朝日町産《サンふじりんご》天狗印ブランド

...もっと詳しく

りんごの樹のすみずみまで太陽が届くように工夫された「わい化栽培」の割合は６５％と全国１位。そのかいあって、色・味・果肉のしまりとも高品質です。

岩手県江刺産《サンふじりんご》は、年末年始ご家族で美味しい林檎をおやつで、またお歳暮お年始のギフト等でよろこんでいただいております。
...もっと詳しく

全農庄内
...もっと詳しく

山形県がりんごでは初めて独自に開発した新品種ということです。
名前の通り「千秋」×「陽光」で生まれました。
「ふじ」よりも、収穫期が早い、所謂、中生種りんごの待望の新種です。
...もっと詳しく

ガラス製温室ハウスで栽培される高級ぶどうの代表、通称「アレキ」です。
最も高値で取り引きされるぶどうですが、味よりも見た目だけで値段が走っていたとも言われていました。本当に美味しい完熟品が、区別されて登場したのには、そういう背景があったようです。
...もっと詳しく

１０月からは南半球ブラジルから、マンゴがやって来ます。
メキシコ産が９月までで終了すると続いての登場で、アップルマンゴはすっかり
通年商品になりました。
...もっと詳しく

「幸水」に続いて登場するのが「豊水」です。二種を比較すると、ザラザラ感が
あり、酸味もあるのが豊水の特徴です。食べやすいのが幸水で、通好みなのが豊水
とも言えるかもしれません。
...もっと詳しく

夏の終わり頃に、「もう？りんごの季節！」と毎年言わせるのが《つがる》です。
ふじりんごと比べれば、約３ヶ月も早い収穫期です。（花は同じ頃に咲きましたが。）
...もっと詳しく

夏場の庄内砂丘メロンに対して、秋にはアールスメロンです。
実りの秋には、香り豊かで上品な甘味のメロンが似合うように感じます。
...もっと詳しく

夏でも苺は人気があります。輸入品しかなかったのは過去の話になりました。
ケーキ屋さんなど業務用として使われているようです。小粒が中心で、入荷した時は、赤い部分は三分の一ほどでした。
...もっと詳しく