フルッティア｜フルーツと手作りスイーツのお店

樹上で完熟させたデコポンは
濃厚な味わいです

収穫直前まで樹上で完熟させて甘さをひき出します。

美味しさには酸味も大切な要素。

甘さとほどよい酸味が調和して
蒲郡産完熟デコポンの濃厚な味わいを
形づくっています。

 

葉付きのデコポンです♪

ぴんとした葉っぱが付いています。

一つ一つ丁寧に収穫されたことが伝わってきます。

丹精込めて作られたデコポンです。
 

ぷりぷりしたジューシーな果肉です！

カットすると、じゅわ〜っと果汁が溢れ出します。

鮮やかなオレンジ色のぷりぷりした果肉が
ひかり輝いています。

口にすると・・・
目の覚めるような濃厚な味わい。

絶品です！
 

デコポンは手で剥けるのがうれしいですね

外皮を手で剥くと・・・
うす〜い内皮（じょうのう）に包まれた果肉。

そのままどうぞ召し上がれ♪
この手軽さが人気です。

いつもフルッティアをご利用いただきありがとうございます。
【3月23日は臨時休業】とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

期間限定のセットです。

今の時期が、「いちご姫」も「天使のいちご」も美味しくなっています。
どうぞ、紅白の色彩と食べ比べをお楽しみください。

希少価値があり「幻のネーブルオレンジ」の異名もついています。

無加温ハウスで、肥料は魚肥を主に使った有機栽培
こだわりのオレンジです。

 

剥きやすい、薄い外皮です。

実離れがいいので、くし形にカットして、ぱくり！と
いただけます♪
 

ぎっしり詰まった果肉です！

今シーズンも流石のお味に仕上がっています！
ぎっしり詰まった果肉は、食べごたえも十分。

オレンジの香りが、お口の中いっぱいに
広がります。

 

ネーブルオレンジ特有のおへそです！

残念ながら、年々収量が減っています。
今シーズンも早々と終了してしまうと思われます。
どうぞお早めにお求めください。

柑橘がおいしい季節♪
《せとかVSデコポン》の食べ比べはいかがですか。
味・食感・香りの違いをお楽しみくださいませ。

〇愛知産せとか
〇鹿児島産デコポン
〇濃厚バニラアイス
〇チョコソース
〇きらきらフルーツゼリー（レモン）
〇チョコ・パンナコッタ
〇ラズベリーコンフィ

ご来店を心よりお待ちしております。

 

かわいい「いちご姫」ととんがり三角の大粒「きらぴ香いちご」が入荷しました。
そこで新作パフェ作り！
小粒の「いちご姫」でコンフィテュール作りからスタートです。
いちごの香りいっぱいのコンフィチュールができてにこにこ♪
パンナコッタにきらきらフルーツゼリーとの相性もはなまる！
濃厚バニラアイスに二種のいちごを載せられるだけ並べて仕上げに純生クリームで完成！！

いかがでしょう。。。
お気に召していただけたら嬉しいです。
《いちごspecialパフェ》1月31日から登場します。

 

「あまりん」とは、かわいらしい名前ですね！
どこで生まれました？

埼玉県が開発したオリジナルの品種なんだよ！
名付け親は、埼玉県秩父市出身の落語家・林家たい平師匠です。

...もっと詳しく

1月18日・19日限定で《いちご食べ比べパフェ》が登場です！

●天使のいちご／白（山形産）
●あまおう（福岡産）
●きらぴ香（静岡産）
●いちご姫（山形産）
4種のいちごの食べ比べをお楽しみください。

お好みのいちごに出会えるといいですね♪

 

「東北の山形で、冬にいちご？ホントー！？」

本当なのです！！

真っ赤に色づいたいちごをご覧下さい。

真冬でもぽかぽかのひろーいハウス、
ミツバチたちが飛び交う中に、
いちごはたわわに実をつけています。

 

暖かい地域に比べ、日照時間の少ない山形県

その条件の悪さを逆手にとって、
いちごはゆっくりゆっくり育ちます。

すると・・・
甘さが凝縮され、濃厚な味わいの《いちご姫》が
できるのです。

 

ゆっくりと大粒に育ったいちごは実がしまっています。

噛むごとに、甘さと酸味がお口の中に広がります。
 

ぜひ、一度ご堪能ください♪

 

真っ赤に色づいた大粒のいちごを15個、オリジナルBOXにて

大切にお届けいたします。

 

お届け期間は【2月】となります。

贈り物に、ご自宅の食卓に、おすすめです♪

 

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年内は12月31日まで休まず営業致します。
※大晦日は13時までとなります。

新年は1月5日からスタートです！
よろしくお願いいたします。

どうぞよいお年をお迎えくださいませ。

 

おいしいみかんの皮は濃い紅色をしています。

 

ぎっしりと詰まった果はが薄ーい外皮に包まれています。

剥きにくいかもしれませんが、実を傷つけないように

やさしく皮を剥きましょう。

 

鮮やかなオレンジ色の果肉から果汁があふれ出します。

口に入れた瞬間に濃厚な甘さが広がります。

 

じょうのう膜（果肉を包む皮）がとても柔らかい特徴があります。

それが一級品の証です。

 

市場での平均販売単価が、温州みかんの全国平均販売単価の
３倍近い高値を記録した注目のみかんです。

成熟期が11月末〜12月初旬

販売時期は12月下旬までとなります。

 

圃場にシートを敷き乾燥させることで糖度を上げる「マルチ栽培」と肥培管理など生産者のきめ細やかな栽培により生産されています。

高品質・高糖度生産を徹底し、県統一基準に基づき厳選出荷を実施しているからこそ、味にぶれがありません！

こだわりの栽培方法と徹底した品質管理からおいしさは生まれているのです。

冬のとびきり美味しいみかんをお楽しい下さい♪

 

Sサイズ・5kg（約60個入れ）です。

年末年始にはご家族でおいしいみかんをお楽しみ下さい。

 

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【山形特産紅干し柿】おいしさがぎゅっと詰まっています。

年の瀬を感じながら、一粒ずつとって大事に頂きます。

 

 

「白粉」のふき加減が絶妙です！

まるで粉雪のような･･･天然の甘さ「白粉」のふき加減が絶妙です！

干し柿を手で裂くと・・・
濃厚な味わいの鮮やかな紅色の果肉
紅柿ならではです。
 

 

干し柿は日本を代表するドライフルーツです。

「干し柿」は和のドライフルーツ

ちょっと硬くなった干し柿は番茶につけると、ふっくらと和菓子のようになって蘇ります。
昔から伝えられている食べ方です。
お好みの甘さのシロップに漬けても美味しく召し上がっていただけます。
どうぞお試し下さい。

※写真左側が32粒入りです。

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