やまがた食産業クラスター協議会

　山形県より新品種名称募集のお知らせがありました。　 　県では、漬物加工に適するなす新品種「山形Ｎ１号」を育成しました。令和6年6月に品種登録出願公表され、令和7年度から一般栽培を開始しています。今年度も6月から、直売所や県内青果市場等に出荷されています。 　「山形Ｎ１号」は、山形県の在来野菜「薄皮丸なす」にルーツを持ち、卵型で紫色が濃く、収量が多い品種です。また、皮が柔らかく、肉質がしっかりして漬物加工した時の食感が良いのが特徴です。生産者からの品質や収量への評価は概ね好評であり、栽培面積は徐々に増加しています。そこで、今後、さらに認知度向上を図り、生産と需要、消費の拡大をしていくために、県統一名称を募集することにしました。 　名称は、7月31日まで「やまがたe申請」などから応募できます。名称が採用された方には、山形県産米「つや姫」10kgをプレゼントしますので、是非ご応募ください。 【応募方法】 申込フォーム（外部サイトへリンク） または郵送・FAXからご応募ください。 詳しくはチラシをご覧ください。 応募チラシは こちら 【募集期間】 2026年7月1日(水曜日)～7月31日(金曜日) 【発表】 2027年3月発表予定 【賞品】 名称を採用された方には、山形県産「つや姫」10kgをプレゼント 【お問合せ】 山形県県農林水産部 園芸大国推進課　野菜花き振興係 023-630-2458

　山形県から標記について案内がありましたので、お知らせいたします。 　県では、国が推進する地域未来戦略に基づき、「地域産業成長プラン（地域産業クラスター計画・地場産業成長プラン）」を策定し、産業集積や付加価値向上を図り、強い地域経済を構築していくこととしております。 　このたび、当該プラン推進の核となる企業等の選定にあたり、企業等の応募を含めて検討を図るため、別紙のとおり公募しておりますので、積極的にご応募ください。　 ※ 詳細については、以下の山形県ホームページでもご覧いただけます。 URL： https://www.pref.yamagata.jp/110001/sangyo/sangyoushinkou/chiikisangyouseicyoupurankoubo.html 応募期間は令和8年6月30日（火曜日）から令和8年7月10日（金曜日）12時まで お早めにご応募ください。 公募要領はこちら https://samidare.jp/cluster/box/r8chikisangyoyoryo.pdf エントリーシートはこちら https://samidare.jp/shokuzai/box/r8chikisangyoentry.xlsx 【お問合せ】 山形県農林水産部 農産物販路開拓・輸出推進課　 〒990-8570 山形市松波２丁目８番１号 TEL 023-630-3031 FAX 023-632-3312

　 標記商談会参加事業者の募集については、令和８年７月３日(金)までの申込み受付となっておりましたが、納入企業・仕入企業ともに、定員に対してまだ若干の空きがございます。 　つきましては、令和８年７月１７日（金）を期限として追加の申込みを受付します。 　なお、申込順に受付を行い、申込みが定員に達した時点で終了といたしますのであらかじめご承知おきください。 ※申込様式には延長期限が反映されておりませんが、そのままご使用ください。 　豊かな食材に恵まれた山形・宮城両県の食品製造業者や６次産業化に取り組む農林漁業者が製造・販売する加工食品等を小売・卸売業や外食産業等事業者に PR・提案するビジネス商談会を開催します。 　新たな市場開拓と販路拡大を図るチャンスですので、是非御参加ください。 募集チラシ（納入企業用）（PDF） 　　　 募集チラシ（仕入企業用）（PDF） 【開催概要】 　日時：令和８年10月22日（木）10:30～17:00 　　　　（展示商談10:30～12:45　/　個別面談商談13:30～17:00） 　会場：パレスグランデール(山形市荒楯町1-17-40) 　主催：宮城・山形合同商談会実行委員会 　　　　（宮城県、山形県、㈱七十七銀行、㈱山形銀行、やまがた食産業クラスター協議会） 【募集対象】 　納入企業：山形県に事業所を有し、食料品を生産・製造する事業者など 　仕入企業：食料品を取り扱う小売業、卸売業、外食産業事業者など 【募集期間】 　 令和８年５月26日（火）～令和８年７月３日（金） 【参加費】 　　 納入企業：１小間 （展示台　幅90cm×奥行90cm） 32,000円（税込） 　　　　　　　 ２小間 （展示台　幅180cm×奥行90cm） 57,000円（税込） 　　※　電源利用を希望する場合には、別途5,000円（税込）が必要になります。 　　 仕入企業：無料 　　※　納入企業・仕入企業ともに、参加に係る交通費、駐車料、運搬費、各自で準備すべき備品及び消耗品等は、参加者負担になります。 【申込方法】 次の「1」「2」のいずれかの方法でお申し込みください。 1.電子申請フォームでの申込み ＜納入企業用申込フォーム＞ https://apply.e-tumo.jp/pref-yamagata-u/offer/offerList_detail?tempSeq=20119 （外部サイトへリンク） ＜仕入企業用申込フォーム＞ https://apply.e-tumo.jp/pref-yamagata-u/offer/offerList_detail?tempSeq=20120 （外部サイトへリンク） 2.メールでの申込み 以下の書類を、開催要領「9（4）申込先等」に記載のメールアドレスあて提出してください。 納入企業の場合 ・【必須】 01_参加申込書（納入企業用）（エクセル：35KB） ・【必須】 02_FCP展示会・商談会シート（エクセル：88KB） 02_FCP展示会・商談会シート（エクセル：88KB） ・【必須】 03_商品一覧シート（エクセル：13KB） ・【該当者のみ】 海外展開ヒアリングシート（ワード：22KB） 　※ 輸出サポートを希望する場合、上記01から03と併せて提出 FCP展示会・商談会シートの作成については、 農林水産省ホームページ （外部サイトへリンク）をご参考ください。 仕入企業の場合 ・【必須】 01_参加申込書（仕入企業用）（エクセル：24KB） 【問合せ先】 　やまがた食産業クラスター協議会　 　TEL：023－679－5081 　Mail： food4@y-cluster.jp 農林水産部農産物販路開拓・輸出推進課農産物流通販売推進担当 住所：〒990-8570　山形市松波二丁目8番1号 TEL：023-630-3191 ファックス番号：023-630-331 Mail： mybusiness2026@pref.yamagata.jp 　その他詳しくは 開催要領（PDF） 及び 山形県ホームページ（リンク） をご覧ください。

　標記出展者募集については、平成８年７月３日(金)までの申込み受付となっておりましたが、出展者の枠にまだ若干の空きがございます。 つきましては、追加の参加者を募集いたします。 なお、追加の参加事業者数は７事業者とし、出展の申込順に受付を行い、申込みが定数の枠に達した時点で終了といたします。 　やまがた食産業クラスター協議会では、山形県産農林水産物を使用した加工食品の販路開拓・拡大を支援するため、国内最大級の食品展示商談会である「第61回スーパーマーケット・トレードショー2027」に山形県ブースを出展いたします。 　販路開拓・拡大を目指す、意欲溢れる事業者の皆さまのご応募をお待ちしております。 募集チラシ（PDF） 【開催概要】 　期日：令和９年２月17日（水）～19日（金） 　　　　10:00～17:00（最終日は16:00まで） 　会場：幕張メッセ（千葉県千葉市美浜区中瀬２－１） 　主催：一般社団法人全国スーパーマーケット協会 　　　　 （http://www.smts.jp/jp/index.html） 【出展事業者の条件】 　山形県産農林水産物を使用した加工食品を製造する県内の農林漁業者もしくは食品製造業者のうち、以下の条件を すべて満たす事業者を対象 とします。 （１） やまがた食産業クラスター協議会の会員であること。 （※１） （２）県内に主たる住所もしくは居住、または主たる事業所を有すること。 （３）県外（首都圏）への販路開拓・拡大に意欲的であること。 （４）共同出展による展示位置や面積等の差異を了承できること。 （５）出展期間中、商談担当者が出展ブースに常駐して商談活動を行えること。 （６）当該出展に係る説明会（※２）に出席できること。 （７） 各種照会やアンケート調査等について、すみやかに協力できること。 （８）出展商品は山形県産農林水産物を使用し、食品関連法規等を遵守していること。 （９） やまがた食産業クラスター協議会ホームページ上の専用サイト「やまがた加工食品カタログ」に自社商品を1点以上掲載 　　　 すること。(※３) （10）その他「山形県ブース」での出展に関し、やまがた食産業クラスター協議会が定める事項に応じること。 　　　※１ 会員でない場合は、入会の申込みをお願いします。（年会費無料） 　　 　　　申込はこちら　→　 https://y-cluster.jp/join/ 　　　※２「全体説明会の開催」を参照してください。 　　　※３ 既に掲載している場合は、新たに1点以上掲載してください。(掲載料無料) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【出展規模及び募集事業者数】 　第60回スーパーマーケット・トレードショー2026「地方・地域産品ゾーン」に10小間（予定）出展します。 　〔１小間約９㎡（幅2.97ｍ×奥行2.97ｍ×高さ2.7ｍ）〕 　なお、県ブースの形状等については、出展事業者決定後に出展品目や使用什器・備品等を考慮したうえで調整します。 　 出展形態：１事業者あたり半小間（約4.5㎡） 　 募集事業者数：18事業者程度 　※１事業者あたりの展示スペースは予定であり、変更となる場合があります。 　※出展事業者が商品を展示するための展示台（幅1.0～1.2ｍ程度）を準備します。 　※共用の冷蔵・冷凍庫、流し台、手洗い場を設けます。 　※山形県ブース内における密防止の観点から、出展者バッチは１事業者２枚の配布となります。 　※ブース内の小間位置は抽選により決定します。 【出展料】 　○スーパーマーケット・トレードショーの「山形県ブース」に初出展の事業者　　　　　　　　100,000円（税込） 　○スーパーマーケット・トレードショーの「山形県ブース」に今回で2回目出展の事業者　 　 　200,000円（税込） 　○スーパーマーケット・トレードショーの「山形県ブース」に今回で3回目以降出展の事業者 　 330,000円（税込） 　 　　※山形県ブース全体の基本装飾費用は、やまがた食産業クラスター協議会が負担します。 　　※旅費・宿泊費、試食・試飲に要する費用、各種設備レンタル料金等は出展事業者の負担となります。 【全体説明会の開催】 「山形県ブース」での円滑な出展に向け全体説明会を開催します。 （ 参加必須 、日程及び会場は予定） 《全体説明会》 　期日：令和８年11月（１回） 　会場：山形市内 【留意事項】 　○提出された書類をもとに出展事業者の条件を満たしているか審査いたします。 　　また、応募多数の場合は抽選により決定することといたします。ただし、初出展の事業者については、申し込み先着順に４事業者を優先的に「山形県ブース」へ出展できるものといたします。 　　なお、審査内容に関する問合せには応じられません。（８月中旬頃決定予定） 　○天災等、不可抗力の事故により展示会が中止になった場合、その損害については一切責任を負いません。 【申込方法】 　以下の書類を下記申込先に電子メールにて提出してください。 　　① 出展申込書（様式１号） 　 記載例（PDF） 　　② FCP展示会・商談会シート（様式２号） 　 　　　※主として出品する１商品のみ提出 【申込期限】 　 令和８年７月３日（金） 【申込先・担当】 　やまがた食産業クラスター協議会　蔵増 由加里 　TEL：023－679－5081 　FAX：023－679－5082 　Mail： food4@y-cluster.jp 　※その他詳しくは 募集要領（PDF） をご覧ください。

　山形県農林水産部農産物販路開拓・輸出推進課からお知らせがありました。 　県では、地域の食品産業を中心とした多様な関係者それぞれの経営資源を結集するコンソーシアムを設置し、県産農林水産物を活用した新たな食品ビジネスの創出を通した本県の持続的な食料システムの確立を目指す「地域型食品企業等連携促進事業（やまがた フード・プロジェクト【YFP】）」を実施しており、昨年度は、県産農林水産物を活用した６つの新商品が開発されました。 　今年度も引き続き、県産農林水産物を有効活用した新たな食品ビジネスの創出に取り組んでいくこととしており、この度、今年度の事業の概要等について説明を行うとともに、県産農林水産物を活用した新ビジネスの創出に向けたワークショップ等を行う研修会を下記のとおり開催いたしますので、新たな食のビジネスの創出や新商品開発、食を通した地域活性化に取り組んでみたい方はぜひご参加ください。 【やまがた フード・プロジェクト（YFP）研修会】 １　日　　時 　令和８年７月14日（火）午後２時から午後４時まで ２　会　　場 　山形県建設会館　１階　大会議室（山形市あさひ町18番25号）　 　　※オンラインでもご参加いただけます。 ３　主な内容 　○事業説明（過年度の取組、今年度の事業方針　等） 　　　　　　　○ワークショップ 　　　　　　　　・県産農林水産物を活用した新ビジネスの創出に向け、地域の課題や活用可能　な地域資源等について意見交換を実施します。 ４　対 象 者 　県産農林水産物を活用した新商品や新サービスの開発を目指している方、業種の垣根を越えて様々な業界とつながりたい方、食を通して地域課題の解決や、地域活性化に取り組みたい方 　　　　　　　（農林漁業者・関係団体、食品製造・流通販売・飲食・小売・観光関係事業者、金融機関、教育・試験研究機関、商工系団体、農業・産業振興公社　など） 　　　　　　　※これまでの研修会や専門部会に参加されていない方も大歓迎です！ ５　参 加 費 　無料 ６　申込締切 　募集期限　令和８年７月８日（水）　 ７　申 込 先 　YFP事務局（（公財）流通経済研究所） 申込はこちらから 　⇒ 研修会チラシ（PDF）