やまがた食産業クラスター協議会

▽商品名 南蛮納豆（２００ｇ） ▽製造元 有限会社 酢屋吉正 ▽商品紹介 大豆の甘さと唐辛子の辛さが織りなす、絶妙な食感のこだわり納豆。 国産の良質大豆を使用したひきわり納豆に県産米の米麹、パウダー状の一味を加えて作られたこの商品は、ほどよい歯ごたえに甘さと辛さのバランスの取れた味が特徴。山形県の土産品でも常にトップクラスに入る人気商品です！ ▽主な販売場所 自社ホームページ、よねおりかんこうセンター、イオン（南店・嶋店・大野目店・深町店・南館店・成沢店）　等 ▽希望小売価格 ５００円（税抜）

▽商品名 干しえのきたけ ▽製造元 株式会社最上まいたけ ▽商品紹介 乾燥させると旨味がUPするえのきたけ、風味も豊かで味噌汁やふりかけなどにも最適です。 ▽主な販売場所 尾花沢　道の駅「ねまる」、楽天などネット販売 ▽希望小売価格（税抜） ５００円

▽商品名 ローズふりかけ ▽製造元 坂元ローズガーデン ＴＥＬ：０２３-６４３-３７４０ ▽商品紹介 今までにない商品です。完全無農薬、有機肥料栽培だから実現できました。 体にやさしいモンゴル塩を使用し、ていねいに作りました。 無添加、無着色、無香料で、お子様も安心して召しあがれます。 のりは九州（佐賀県有明海産）を使用。のりにもこだわっています。 ▽主な販売場所 山形県観光物産会館、チェリーランドさがえ、よねおり観光センター、東京銀座アンテナショップ「おいしい山形プラザ」、ＪＡ直売所　等 ▽希望小売価格 ４７６円（税抜）

▽商品名 味マルジュウ　５００ｍｌ ▽製造元 株式会社丸十大屋 ▽商品紹介 かつお節・宗田節・さば節・煮干しから取った一番だしのみをふんだんに使用し、うま味をたっぷり持った香り高いしょうゆ風調味料です。天然だしから手作業でダシを抽出しておりエキスは使用しておりません。その為希釈しても味がしっかりしています。 ▽主な販売場所 県内スーパー、量販店、百貨店 ▽希望小売価格 オープン価格

▽商品名 干しきくらげ ▽製造元 鈴木屋本店 ▽商品紹介 徹底した水、温度管理により、他社品よりも大きくて肉厚ながらもしっかりとしまった食感が特徴。中国産流通が多いため、国産もの自体が珍しい中、山形県産鶴岡産は特に貴重。鶴岡市内では唯一の生産。 ▽主な販売場所 鶴岡市内産直、食の駅（山形市）　等 ▽希望小売価格 ４００円（税抜）