4月下旬から始まった?
「山菜の天ぷら」
やっと、終了
いただきものの「タラの芽」から始まり
大量にとってきた「こごみ」等等
食べ終わったかと思うと
定期便のように
いろいろな山菜を届けてくれる父の友人
週1のペースで天ぷらが食卓に並びました
茹でたり、炒めたり、お味噌汁の具材にしたりと
調理方法はいろいろありますが
やっぱり、山菜は天ぷらが美味しいでしょ!!
お陰で、完全にカロリーオーバーです
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