ISHIKAWAs NOTE

先週末、オープンして１ヶ月になる

南三陸さんさん商店街で

「キラキラ春つげ丼」を食べてきました

まだまだ、オープンしたてということもあり

正面の駐車場はお昼前でほぼ満車

春休み中ということもあり

レンタカーもチラホラ

新しく志津川ICまで開通したので

一段と仙台からのアクセスが良くなりました

ゴールデンウィークにでも

三陸の海の幸を食べに出かけてみませんか

ちなみに、「南三陸さんさん商店街」のデザインを担当したのは

建築家の隈研吾さんです

本日、4月7日は何の日

世界保健デー・ヨナナスの日※・タイヤゲージの日

一番聞きなれないヨナナスの説明を

フルーツや野菜の新しい食べ方である「ヨナナス」を多くの方に知っていただきたいと、フルーツや野菜の生産、加工、販売などを手がける合同会社ドールが制定。「ヨナナス」とは冷凍した野菜やフルーツをヨナナスメーカーへ入れて作るアイスクリームでもジェラートでもないクリーミィな新食感のスイーツ。日付は４と７で「ヨナナス」の「ヨナ」と読む語呂合わせから。

だそうです。

そういえば、一時期「ヨナナスメーカー」の購入を考えていたことを思い出しました。