親睦会の代休を使って
夢の国に遊びに行ってきました
（国ではなく海の方ですが…）
朝からのチケットは買えなかったので
10：30からのチケットで
まだ乗ったことのない
「ソアリン：ファンタスティック・
まだ1回しか乗ったことのない
「トイ・ストーリー・マニア！」を目的に
どちらのアトラクションも
「スタンバイパス」が必要です
パークインするとアプリを使って
まずは、ソリアンを予約
そして、トイストーリーを、と思ったら
ソリアンにスタンバイできる時間にならないと
予約できないなんて、知らなかったよー（リサーチ不足です）
まぁ、いいか
あとはソリアンの時間まで
アメリカンウォーターフロントの方から
ゆっくりとアトラクションを満喫
途中、早めのランチをしたり
グリーティングを見たり
素敵な休日を過ごしてきました
あちこちにクリスマスの飾り付けが
今回は大砲は打てませんでした
人垣越しではなく見れました
日が落ちて幻想的に
先週の続きでシフォンケーキのリベンジネタです
失敗した翌週
今度は干しブドウとラム酒を適当にいれて
忘れずに空気抜きもして
大成功！！ いい感じに出来たので
親戚の家に遊びに行く父と母がお土産に持っていっちゃいました
そして、さらに1週間後、調子に乗って
今度は、酒粕を入れて作りました
作ってる途中で
なんか違和感を感じつつも
きっと、大丈夫
竹串刺して、焼き上がりを確認
逆さにして冷ます
途中で見てみたら
が～～～～～～～～～～～～～ん
約上半分が落っこちてる
初めてです こんなことになったのは
何が悪かったのだろう？？
適当に入れた酒粕がまずかったんだろうなと思いますが
家族には大好評、しっとりして美味しいとか
シフォンケーキでは聞かない評価が…
そして、「また作ってね」ですって
二度と同じものは作れません
酒粕の入った、
フワフワした
美味しいシフォンケーキが食べたいなぁ
シフォンケーキを焼きました
前に焼いたのは…
思い出せない
初心に帰り
本を引っ張り出し
材料を量って
サラダ油が無いけど
キャノーラ油でいいか（本当はだめだけど）
グラニュー糖がないから
普通の砂糖でいいか
ゆでた栗を刻んだのも入れよう
香りづけにラム酒も入れよう
結局、途中から適当になってしまいました
が！！
しっかり泡立てたメレンゲを入れれば
きっと大丈夫
いい感じに焼き上がり（ちょっと焦げちゃいましたが）
逆さにしてしぼまないように冷ましてから
型から外します
ガーン！！
空気を抜くの忘れてました
底に大きな空洞が
切り分けたら大きな洞窟が
ちゃんと本の通りにしないから…
リベンジしよう
