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カプサイシン!強し

  • カプサイシン!強し

大根があったので

千枚漬けをつくりました

 

検索してみたら

大根・酢・塩・砂糖・こんぶ・唐辛子

 

よし!全部ある

 

そしたら、

「最初に漬け汁を作っておきましょう」

 

なので、昆布と唐辛子をハサミで切っていたら

 

なんか、鼻がムズムズ

 

くしゃみが連発

 

浮遊したカプサイシンのせい

 

いつ貰ったのかわからない

カラカラに乾燥した唐辛子なのに

恐るべし威力

 

今度は、天気のいい日に

お外でチョキチョキして

保存しておこう

 

肝心の千枚漬けは

大変美味しく出来上がりました

2024.10.25:akie:コメント(0):[コンテンツ]

栗拾い

  • 栗拾い

先日、車でちょっと出かけたところで

山栗拾いをしてきました

 

熊も出そうなところで

熊の餌にもなる栗を

なぜ横取りするんだろうと

ちょっと疑問を持ちながらも…

 

拾い始めると

楽しい!!

 

イガの中の栗も

足で上手に広げて

取り出して

楽しい!!

 

熊の餌を横取りしてきたので

一個たりとも無駄にせず

しっかり食したいと思います

2024.10.11:akie:コメント(0):[コンテンツ]

フライパンスチーマー

  • フライパンスチーマー

蒸し料理をする時に

便利そうなものを見つけました

 

その名は

「フライパンスチーマー 26・28㎝対応」

 

この 「26・28㎝対応」の部分が

すんごく、くすぐられます

 

今あるフライパンが

スチーマーになるんでしょ

 

レンチンもいいけど

キチンと蒸した方が美味しい物って

ありますよね

 

この大きさなら

いろいろ蒸し料理が

楽しめそうです

 

欲しいなぁとお思いの方は

お気軽にお問い合せ下さい

2024.10.04:akie:コメント(0):[コンテンツ]

新幹線?渋滞?

  • 新幹線?渋滞?

上りの新幹線で渋滞にはまりました

 

なんでそうなったのかは

想像にお任せします

 

もうすぐ上野ってとこで

既に1時間弱の遅延

 

それから車内アナウンスが

「前に6台の新幹線がおりますので…」

 

エ~~~!

 

上野に停まらない新幹線もいるし

1台ずつではないと思いますが…

 

何分かかるの?

 

進んでは止まって、

また進んでは、止まって、

 

きっと終点の東京駅でも

同じことの繰り返しになりそうなので

上野から在来線に乗り換えました

 

今までも、雪や地震で少々の遅延はありましたが

ここまでのは初めて

もう少し、早い時間の新幹線にしていればよかったです

※早すぎれば、今度は遅くてもよかったと思うのだけどね…

2024.09.27:akie:コメント(0):[コンテンツ]

信任状捧呈式

  • 信任状捧呈式

先日、東京駅を出たら

なんか警備がいっぱい

 

警備をしている警察官に

「なにがあるんですか?」

「そこの看板に書いてあるから…」

 

「信任状捧呈式」

 

もしや…

馬車列が見れるのか!?

 

信任状捧呈式に出る大使さんに

「馬車にしますか?車にしますか」と聞くと

ほぼ「馬車にします」になるそうだと

聞いたことがあるので

期待して待っていると…

 

残念、黒塗りの車が

東京駅に横付けされました

 

どうせなら馬車が見たかったけど

信任状捧呈式に向かう大使を見る機会なんて

そうそうあるものではないので

ラッキーでした

 

因みにどこの国の大使さんかというと

アフリカの「エスワティニ王国」だそうです

※旧スワジランド(こっちの方がピンときます)

 

大使さんの着ていた民族衣装も素敵でした

2024.09.13:akie:コメント(0):[コンテンツ]