公益財団法人やまがた農業支援センターでは、平成２１年度から県産農林水産物を活用した新商品開発や新事業の創出など、県内農林漁業者と中小企業者が連携した農商工連携、６次産業化を推進するための「やまがた農商工連携ファンド事業」を実施し、事業者の皆様を支援して参りました。
この度、当事業の活用後も引き続き商品展開や販路開拓において連携して事業展開されている事例等をとりまとめ「やまがた農商工連携ファンド事業化事例集」を作成しました。
これまで作成した「やまがたうまれ 山形6次産業化取組事例集」、「やまがたうまれ２ 山形6次産業化取組事例集」も併せてご覧ください。
農林漁業者による６次産業化の取組みの支援を目的に、「山形６次産業化サポートセンター」を開設しております。
令和２年度の事務局の体制は下記のとおりとなります。
《山形６次産業化サポートセンター》
参事（兼）６次産業化推進課長 豊嶋 克彦
６次産業化推進課 事業調整主幹 齋藤 由美子
６次産業化推進課 事業推進専門員 村岡 宏昭
〒９９０－００４１
山形県山形市緑町１－９－３０ 緑町会館３階
℡023-673-9888 Fax023-624-6019
上山市に新たにワイナリーを開業する「株式会社ベルウッドヴィンヤード」の高品質ぶどうを原料としたワイン製造・販売事業が、令和２年３月に国の６次産業化・地産地消法に基づく総合化事業計画の認定を受けました。山形県の認定件数は６８件となりました。
株式会社ベルウッドヴィンヤード
認定年月日 令和２年３月３１日
事業名
独自改良したキャノピーマネジメントによる高品質ぶどうを原料としたワイン製造・販売事業
事業の概要
自社ワイナリーを整備し、独自の栽培管理（キャノピーマネジメント等）により生産したぶどうを原料に、これまでの経験で培った醸造技術により高品質のワイン醸造を目指す。また、地域の農家と連携して自社栽培と同品質のぶどうの提供を受けることで、高品質なワインの価値の向上と農家所得の向上を図る。
「えごま」の６次産業に取り組む「やくし食品 ㈱サクセス・トレード」（尾花沢市）の新商品開発と販路拡大事業が、令和元年１２月に国の６次産業化・地産地消法に基づく総合化事業計画の認定を受けました。山形県の認定件数は６７件となりました。
株式会社サクセス・トレード
認定年月日 令和元年１２月２７日
事業名
健康志向食品として人気が高まる「えごま」を有効活用した新商品開発と販路拡大
事業の概要
えごまの搾油残渣を有効活用した商品開発及びえごまの栽培過程で摘芯した葉と茎を活用した商品開発を行い、商品バリエーションの多様化、収益力向上・経営改善を図るとともに、尾花沢をえごまの産地として盛り上げる。
