蔵高宿(ぞうこうじゅく)

どーもっし、ぞーこー太郎です。

小僧、坂の上の雲を掴みに。
今朝も肌寒く、まだ咲いていませんが、花冷えの一日でした。

今日は７組１６名の御来店。
昨日と打って変わって、ひっきりなしのお昼で嬉しい悲鳴でした。


そして夜も１７名の御宴会。
中伊佐沢の公民館の会合でした。
今日は稼がせていただきました。

先日のマクロビ教室で教わった、大根ステーキの応用をして作った
「越冬カブのステーキ」。


厳しい冬を越した、生命力溢れるカブの甘いこと。
ご馳走様でした。