蔵高宿(ぞうこうじゅく)

どーもっし、ぞーこー太郎です。

しらたかノラの会のお菓子上手、ユミさんに頂いた「マスコバト糖のケーキ」。
ふんわりしっとりでうまうま。クルミがまた香ばしくて。。。
ユミさん、ご馳走様でした!!

さて昨日同様不安定な天気の一日でしたが、５組９名の御来店。
日曜にしてはまずまずの入りでよかったです。

まかないの「キャベツの春けんちんそば」。


具は、キャベツ、人参、大根、カブ、椎茸、ねぎ、油揚げ、わかめで
相変わらずたっぷり。
蕎麦の甘味と、カツオ節の出し、キャベツの甘味がとっても合う合う！
意外な発見でした。

午後は明日の保健所の立会い検査に備えて、菓子工場の片付けかたでした。