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ポテトピザ
じゃがいもを細引きにして、フライパンに敷き詰めて焼き
ピザ生地を作りトマトそーすを塗って薄切りの茄子とチーズを散らし、
オーブンで20分焼きました。
野菜のみのヘルシーピザです。
じゃがいも生地をフライパンで返すのが難しいですが、
お皿をうまく使えばキレイに返す事ができます。
ぜひお試し下さい。
2010.08.31:yuri:[
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