ゆりんぐるーむ
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残り物ソースで米粉ピザ
またまた米粉ピザを作りました。
パン用加工された米粉は簡単にピザが作れて、
しかもモッチモチで家族の大好物なんです。
今回は野菜スープの残りにトマトとほうれん草とウインナーを
カレー粉で味を整えてチーズバジルをチラシ焼き上げました。
バジルはベランダで栽培した自家製取れたてバジルです。
今回も大成功!ちびっこも大喜びでした。
2010.06.22:yuri:[
料理
]
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うまそ~
米粉のピザはどんなだろう。
うまそうですね~
食べたいな~
バジルのピザ・・・・あ~・・・
早くトマトならないかなぁ~
うちは、苗代の後にいろんな作物植えるんで、できるのが遅いんです。まだ、バジルも取れるほど葉っぱでてないし・・・・
さわやかなピザはこの季節最高ですね。
2010.06.22:くまっち 仙人志向
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美味しいですよ!
パン用米粉300gで2枚焼けました。
写真は焼き上がりです。
普通のピザ生地に比べてかなりもっちりです。
生地がもっちりしているので、薄めに伸ばしても大丈夫です。
腹持ちが良いので、朝カレーならぬ朝ピザもありですね。
ミニトマトも栽培しているので、できたらバジルとトマトと
カマンベールチーズで本格イタリアンに挑戦したいです。
2010.06.23:ゆりんぐるーむ
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