伝統野菜「雪菜」新着情報

　2月23日（木）、東京第一ホテル米沢で開催された「おきたま食の力シンポジウム」の試食会で、太田政宏氏（シェフ）、奥田政行氏（シェフ）、米沢芽生会による雪菜料理が振る舞われ、参加した方々から好評をいただきました。