山形の地酒｜米鶴酒造

純米酒大賞制定委員会が主催する、「純米酒大賞2010」を選出する品評会が11月7日に東京で行われました。

「純米酒大賞」は、文字どおり「その年ナンバー1の純米酒」を決める品評会です。

この品評会では、精米歩合によって以下の5部門に分けて審査が行われました。

１．精米歩合３９％以下部門・・・・【対象酒】純米大吟醸酒

２．精米歩合４０％台部門　・・・・【対象酒】純米吟醸酒、純米大吟醸酒

３．精米歩合５０％台部門　・・・・【対象酒】特別純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒

４．精米歩合６０％台部門　・・・・【対象酒】純米酒、特別純米酒、純米吟醸酒

５．精米歩合７０％以上部門・・・・【対象酒】純米酒

米鶴では

「３．精米歩合５０％台部門」に　米鶴　純米大吟醸　自然流　

を出品し、審査の結果、優秀賞を頂きました。