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山寺名物～福餅「円仁さん」風雅の国

  • 山寺名物～福餅「円仁さん」風雅の国
天皇皇后両陛下献上銘菓。山寺（立石寺）の開基した僧「慈覚大使円仁」の名前が入ったお菓子。外側はしん粉もち、その中にヨモギもち、一番内側には粒あんが入っており、お好みにより同封のきな粉をかけて食べます。
2005.11.28：山寺紀行：[山寺の食]
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天皇皇后両陛下献上銘菓

  • 天皇皇后両陛下献上銘菓
天皇皇后両陛下献上銘菓
2005.11.28：yamadera：[編集/削除]

きな粉をかけて...

  • きな粉をかけて...
緑色のところがヨモギもち、その中には粒あんが入っています。
もちもちとした歯ごたえのある食感。
2005.11.28：yamadera：[編集/削除]