米沢の宝もの「人・もの・こと」

今回は蕎麦打ち体験を行っている
「そばや　曲家　なでら」さんへ行ってきました。

蕎麦打ち体験を行っていたのは仙台からきた小学生のみなさんで
慣れない手つきでしたが4名～5名のグループで楽しく蕎麦打ちを行っていました。

蕎麦打ち体験の中で一番盛り上がったのは打った蕎麦を切る時です。
日頃は触ることのない蕎麦切り用の大きな包丁だったからでしょうか。
グループ内で協力しながらとても楽しそうでした。

初心者でも講師の方が丁寧に教えてくださるので
美味しい蕎麦が食べることができますよ。
自分で打った蕎麦は格別だと思います。

蕎麦打ち体験に興味のある方はぜひ下記連絡先までどうぞ↓

そばや曲家なでら
住所）　　　山形県米沢市笹野本町２１１
電話）　　　０２３８－３８－４６３６
営業時間）　午前１１時～午後３時まで
定休日）　　　火曜日
内容）　　　南原蕎麦打ち体験・手打ち蕎麦１セット（４人前）から実施
料金）　　　１打ち（３～４人前）　３，８００円
体験時間）
　　　　　約１時間（人数により異なる）
　　　　　　※事前に２人以上（５０人まで）の予約が必要となります。
　　　　　　５名様以上は上記営業時間外でも対応可能。
　　　　　　（前日まで要電話予約が必要）
　　　　　　２人でも１セットからの申し込みとなります。

ＫＧ

2011.06.24：y-okaeri：[メモ/こと]

平山孫兵衛商店

明治９年創業
「ふるさとの味一筋」平山孫兵衛商店へ行ってきました。

米沢市景観賞も受賞した建物は
とても歴史を感じる風情ある建物です。

私が取材した際
店内でお茶を飲み試食をしている方々がいました。
お店に訪れた方には
　「来てよかった」
と思っていただけるおもてなしを心がけているそうです。

実際に足を運べば
百有余年の歴史を肌で感じながら
癒しの時間を感じることができると思います。

１番人気「うまいたれ」や「ぽろぽろ漬け」を購入希望の方は
ぜひ直接足を運んでみてはいかがでしょうか。

株式会社　平山孫兵衛商店
住所）　　　山形県米沢市大町２-２-２２
電話）　　　０２３８-２４-２２２２
定休日）　　日曜日（5月、8月、12月の一部は営業）
営業時間）　８：００～１７：１５
　　　　　　（土曜日は９：００～１７：１５）

その他商品に関する詳しい情報については下記ＵＲＬまで↓
http://www.omn.ne.jp/~hirayama/

ＫＧ

2011.06.22：y-okaeri：[メモ/もの]

今月のトトロの森

今月のトトロの森です。

緑が鮮やかになってきました。

これから梅雨入りとなりますが
天気の良い日に足を運んでみてはいかがでしょうか。

ＫＧ

2011.06.21：y-okaeri：[メモ/もの]

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